Ángel León, de nuevo nominado al Nacional de Gastronomía
El gaditano gestiona el restaurante Aponiente de El Puerto
CÁDIZ. Actualizado: GuardarEl gaditano Ángel León, Ricard Camarena y Mario Sandoval competirán este año por el Premio Nacional de Gastronomía de la Real Academia de la Gastronomía, según una nota de prensa de esta entidad.
Los tres cocineros han sido preseleccionados para optar al galardón en la categoría de mejor jefe de cocina.
En el caso de Ángel León, que gestiona el restaurante Aponiente de El Puerto, sería la segunda vez que es candidato a obtener el premio.
Por su parte, Ricard Camarena, dirige el Ricard Camarena, de Valencia y Mario Sandoval, el Coque, de la localidad madrileña de Humanes.
Los premios, que desde 2012 concede únicamente la Real Academia de Gastronomía, se entregarán antes del verano.
