Ferrán Adriá invitado especial de Perú

El cocinero español Ferrán Adriá es uno de los invitados especiales de la feria gastronómica internacional Mistura 2011 que se celebra en Lima y que está considerada la más importante del país. El chef español ha señalado que su visita a Lima sirve para conocer más cerca la cocina peruana. "Lo más bonito en la vida es aprender y nosotros estamos aprendiendo mucho, eso es lo mejor", ha dicho Adriá. El festival está considerado uno de los eventos gastronómicos más importantes de América Latina y se celebrará hasta el próximo 18 de septiembre.