Récord gastronómico en Sanlúcar con el guiso de fideos con langostinos más grande del mundo
La convivencia gastronómica, organizada por la hermandad del Consuelo en colaboración con el Ayuntamiento, tuvo a Cáritas como destinataria de sus beneficios
Actualizado: Guardar: La tercera convivencia gastronómica Récord del Mundo, organizada por la Hermandad del Consuelo en colaboración con el Ayuntamiento en la que se elaboró el guiso de fideos con langostinos más grande del mundo, fue todo un éxito, y no por batir un récord, sino por el carácter solidario del encuentro. Se traba de recoger alimentos para Cáritas Interparroquial de Sanlúcar, y se lograron más de 700 kilos de productos.
Dos cocineros, miembros de la Hermandad del Consuelo, ayudados por una veintena de voluntarios a los que se sumaron los delegados municipales de Fiestas, Jesús Villegas, y Turismo, Antonio Reyes, fueron los encargados de elaborar este exquisito plato en un perol de 1,20 metros de alto y 1,80 de diámetro, y para el que emplearon 60 kg de tomates, 40 kg de cebollas, 2 kg de ajos, 8 kg de pimientos, 60 kg de fideos, 30 kg de langostinos y 200 litros de caldo. El público que se acercaba al Teatro Municipal sólo tenía que donar un kilo de alimentos en la entrada, y en el interior recibía una ración de este plato tan sanluqueño y disfrutaba la música de Rafa Jiménez y Amigos del Vaso, de Sanlúcar y de Cuarenta promesas, de El Puerto.
Lidl, Supersol, Alcampo, Belcón Obras, Correduría de Seguros La Marina, y Fórmula Hit Radio colaboraron en este evento.
