OPINIÓN
Foie
De puente a puente, y sigo porque me lleva la corriente. O de dado a dado, y tiro porque me ha tocado
No voy a hablar de esos pobres animales a los que, engordándolos, se les hipertrofia el hígado para poner luego en las mesas de tantas cenas y almuerzos su famoso «foie» como aperitivo al que se tiran sin piedad los comensales, aunque, nominalmente o de ...
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