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Un pescador captura este curioso ejemplar en la Bahía de Cádiz: «¿Quién sabe qué especie es?»
Se trataba de una especie de cangrejo que el pescador desconocía, como ha indicado en el vídeo que ha compartido en redes sociales donde muestra al ejemplar
Un pescador de Cádiz alerta de una plaga: «Esto es muy agresivo, eh»
Estaba pescando en la Bahía de Cádiz y se encontró con este animal en el mar: «¡Qué preciosidad!»
La Bahía de Cádiz es un lugar ideal para pescar. El clima templado y la alta concentración de alimento que tienen sus aguas han convertido a este lugar en el hábitat natural de una gran cantidad de especies. Es el motivo por el que la bahía está considerada como uno de los mejores caladeros de la provincia, donde es posible capturar peces y crustáceos de todo tipo.
Los cientos de pescadores que practican esta actividad en esta zona pueden dar fe de ello. Estos, incluso, capturan en muchas ocasiones especies cuya existencia desconocen, como le ha pasado recientemente a un hombre que estuvo pescando en la bahía el pasado fin de semana y atrapó a una especie que desconocía.
Así era el cangrejo que capturó el pescador
El ejemplar que capturó el pescador en cuestión era un cangrejo moro o cangrejo corredor. Se trata de una especie muy común en la Bahía de Cádiz, aunque el hombre, como indica en el vídeo que ha compartido en redes sociales donde muestra al cangrejo, parecía desconocer su existencia: «Nueva especie de cangrejo desbloqueada en Cádiz».
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Esta especie es fácilmente reconocible por su caparazón azul oscuro con motas blancas y sus patas robustas con tonalidades rojizas, como puede apreciarse a la perfección en las imágenes. Es un tipo de cangrejo que suele habitar zonas rocosas del litoral Mediterráneo y el Atlántico, por eso es una especie que suele encontrarse con frecuencia en la bahía.
¿Es comestible?
Sí, el cangrejo moro es una especie que se puede consumir, pero no es un producto muy apreciado debido a que contiene poca cantidad de carne. Además, tiene un sabor fuerte y algo amargo que difiere mucho del sabor que tienen otro tipo de crustáceos como el cangrejo azul, el centollo o el buey de mar.
En caso de capturar un cangrejo de este tipo, lo más recomendable es devolver al animal al mar sin causarle ningún tipo de daño, ya que se trata de una especie que no tiene valor alimenticio y su captura podría alterar el ecosistema.
