Economía
Los precios se disparan, ¿cuánto costarán el melón y la sandía este verano?
La baja producción de estas frutas podría provocar que paguemos por ellas más que el año pasado, cuando su precio ya estaba por las nubes
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Hay dos frutas que es imposible no mencionar cuando nos referimos al verano. El melón y la sandía, populares en cualquier postre y merienda de la época estival, que además nos ayuda a refrescarnos, se están viendo amenazados por distintos factores que impactarían directamente en sus precios este verano.
Su producción ha caído un 20% este año debido a la sequía y los altos costes de producción, lo que acarrea una subida de costes en la cadena de sumisnistro, elevando bastante su precio al consumidor final en los supermercados.
Tan solo tenemos que trasladarnos al pasado verano, cuando algunos clientes llegaron a pagar hasta 12 euros por el melón y la sandía, y situarnos en el que está al llegar, periodo en el cual estas dos frutas podrían llegar a costar incluso más que en 2022.
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Según ha trasmitido el portavoz ejecutivo de COAG, Andrés Góngora, a EFEAGRO, el sector «no descarta que se vuelvan a producir», refiriéndose a los precios del pasado verano.
Sube el precio, disminuye la cantidad
No solo el precio se verá afectado, sino también la cantidad disponible que encontraremos en el supermercado, ya que será menor que en otras campañas y podrían «producirse problemas de desabastecimiento puntuales».
Según datos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, se ha notado un descenso en los últimos años de la superficie cultivada tanto de sandía como de melón, siendo este último mucho más notoria.
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«Los productores están dejando de plantar», puntualiza Góngora, debido a la falta de disponibilidad de agua, lo que está provocando un «muy mal arranque» de campaña en el sector.
