La cesta de la compra ha subido bastante con respecto al año pasado.
La cesta de la compra ha subido bastante con respecto al año pasado. - LA VOZ
COMPRAS

El supermercado más barato de España está en la provincia de Cádiz

El Súper Carmela de Jerez, junto al Dani de Granada, lideran esta lista que cierra el Sánchez Romero de la madrileña Castellana

CádizActualizado:

OCU ha publicado su estudio anual de supermercados correspondiente a 2018. La Organización de Consumidores y Usuarios ha analizado 173.305 precios en 1.176 supermercados, hipermercados y tiendas de descuento de 64 ciudades españolas e internet. En Andalucía, OCU ha visitado 169 establecimientos, repartidos en las ocho capitales andaluzas a las que se suman este año Jerez y Marbella. Andalucía es la Comunidad Autónoma donde más establecimientos se incluyen en este estudio.

La 'cesta de la compra' elaborada por OCU está compuesta por 242 productos de diversas categorías que incluyen frescos (carne, pescado, frutas y verduras), envasados, higiene y droguería, tanto de marcas líderes en su segmento como de marca blanca.

Este conjunto de productos permite recoger el nivel general de precios de los distintos establecimientos comerciales y, mediante la construcción de un índice, OCU pretende facilitar a los consumidores la comparación de precios entre supermercados y que puedan así ahorrar en su cesta de la compra.

¿Dónde es más caro y más barato comprar?

Los resultados del estudio de supermercados de OCU permiten detectar cuáles son los supermercados más caros y los más baratos de nuestro país. Este año, una vez más, los establecimientos más baratos del país son andaluces: un supermercado Dani de Granada y el Súper Carmela de Jerez. En el lado opuesto, el establecimiento más caro de la comunidad de los analizados por OCU es el Covirán de la calle Fray Marcos de Niza de Sevilla, y el Sánchez Romero de la madrileña calle Castellana el de toda España.

Por cadenas, repite la andaluza Dani como la más barata, seguida de cerca por Supeco (con pocas tiendas repartidas por regiones distantes) y Vidal (implantada en Levante). Atendiendo solo a las cadenas establecidas en todo el territorio nacional, destacan por tener los precios más económicos Alcampo y Mercadona.

Del mismo estudio se desprende también que, salvo Supersol, todas las principales cadenas han subido sus precios en el último año, algunas incluso notablemente por encima del IPC del periodo, que ha sido del 2%, como Carrefour Express (4%), Alcampo (3,2%) e Hipercor (3%). Así, Alcampo, aunque se mantiene como la cadena nacional más barata, ha moderado su ventaja, como ya hizo el año pasado.

OCU apunta que, en general, hay cierta tendencia a la convergencia de precios entre cadenas, especialmente para la cesta de los productos más económicos o marca blanca.

Por tipología, la de productos frescos, sobre todo en el pescado, es donde las subidas han sido más notables este año, especialmente en las cadenas nacionales. Según OCU, la mayoría de las más importantes han registrado incrementos del 3,5% o superiores. Como ejemplo, la merluza fresca ha incrementado su precio un 20%, los calabacines un 26%, las sardinas gordas un 19% y un 18% la sepia limpia o las manzanas golden.

Por otro lado, con este análisis sabemos que los precios de la alimentación varían de unas ciudades a otras. Puertollano, seguida de Jerez de la Frontera y Ciudad Real, son las ciudades donde más barato resulta hacer la compra. Por el contrario, Getxo, Palma de Mallorca y Barcelona son las ciudades más caras según el estudio de OCU. Si se comparan las Comunidades Autónomas, repiten La Rioja y Galicia como las más baratas y Cataluña y Baleares como las más caras.

Andalucía se encuentra entre las más Comunidades más baratas. A Jerez le siguen Almería, Granada, Jaén y Huelva como las más baratas. Marbella es la más cara de las ciudades visitadas por OCU en Andalucía. Almería tiene el pescado, la fruta y la verdura más barata. Jerez los productos de droguería y Granada y Huelva son las ciudades de España con la carne más barata.

¿Cuánto podemos ahorrar?

Según los resultados del estudio de OCU, los consumidores pueden ahorrar una media de 947 euros al año en la cesta de la compra según compren en el supermercado más caro o en el más barato de la ciudad. En Andalucía, el ahorro medio es ligeramente superior y alcanza los 967 euros al año.

Jaén (1.323€) y Sevilla (1.321€) son las ciudades donde más se puede ahorrar. Granada (1.225€), Jerez (1.058€), Málaga (1.042€) y Córdoba (1.016€) están por encima de la media. Marbella (922€), Huelva (866€) y Cádiz (728€) por debajo. Almería (676€) es la ciudad andaluza donde menos se puede ahorrar en la cesta de la compra.