Cazalla de la Sierra acogerá el jueves 28 de noviembre la XIV Jornada Técnica Ganadera de la Sierra organizada por CorSevilla en el Cortijo Vistalegre.
Expertos técnicos destacados a nivel nacional ofrecerán sus conocimientos a los ganaderos que asistan a esta jornada gratuita y práctica. En la misma se instalará una zona de expositores de productos relacionados con el sector ganadero.
La recría merece unos cuidados específicos tanto en alimentación, veterinaria y demás aspectos del día a día.
En la Sierra Morena la labor de los ganaderos sustenta una parte económica fundamental creando puestos directos e indirectos. Esta jornada está pensada para ofrecer a estos empresarios información y conocimientos que les permitan hacer más rentable su explotación consiguiendo una carne de mayor calidad .
Para ello, estos expertos, compartirán su experiencia y escucharán las inquietudes de los ganaderos presentes, tratando, fundamentalmente, el tema de la « recría ».
Mientras la cría comprende la parte de la ganadería en la que la misión principal es el engorde y venta del animal para el consumo, la recría comprende a aquellos ejemplares que se destinarán a la reproducción de la especie. La recría, por tanto, merece unos cuidados específicos tanto en alimentación, veterinaria y demás aspectos del día a día.
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