VOLUNTARIADO

José Andrés busca voluntarios en Málaga para dar de comer a los refugiados de Ucrania

World Central Kitchen busca personas que puedan ayudarles en sus labores diarias en la Costa del Sol

José Andrés en una de las cocinas de la ONG Archivo

J.J. Madueño

El chef José Andrés necesita personas que le ayuden en Málaga a dar de comer a los refugiados de la guerra de Ucrania. Necesita voluntarios que sirvan de soporte a las cocinas a la hora de hacer llegar los menús a los personas que lo necesitan. Para eso, hay que entrar en la web de la ONG y rellenar un sencillo formulario. La entidad internacional necesita personal en Madrid, Barcelona y Málaga.

Para ello, expresa en una carta que, para sus esfuerzos de ayuda alimentaria, World Central Kitchen (WCK) activa a sus 'Chefs de Respuesta Inmediata '. Son cocineros profesionales, expertos en logística y otros especialistas para establecer y supervisar las cocinas de emergencia con las que operan después de un desastre. En este caso del éxodo de refugiados ucranianos a Andalucía.

Así, la ONG alerta que estos esfuerzos no serían posibles sin el trabajo de los voluntarios, la mayoría de los cuales son locales de las comunidades donde asistimos. Algunas personas viajan para ayudarnos, pero lo hacen por su cuenta y haciendo sus propios arreglos, pero la mayoría son del lugar. Y eso es lo que piden: personas de Málaga dispuestas a ayudar .

Antes de entrar en servicio será entrenados para desarrollar la labor que se les encomiende dentro de la estructura de la entidad. S e busca a personas con experiencia en una cocina profesional , vehículos todoterreno para ayudar con la compra y entrega de alimentos, así como cualquier persona que esté dispuesta a servir alimentos frescos con una sonrisa.

Las diferentes cocinas de emergencia que se están planteando en estas tres ciudades españolas tendrán una capacidad variable para nuestros ayudantes más jóvenes. Hay que verificar bien cuando se haga el registro.Para asegurar la salud y bienestar se han establecido precauciones de seguridad por el Covid. Las mascarillas se deben de usar en todo momento .

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