Veterinaria
La Universidad de Córdoba reúne a los mayores expertos en ovejas en un congreso internacional
Unos 400 profesionales debatirán cómo reducir el consumo de antibióticos entre la cabaña
La Universidad de Córdoba (UCO) acogerá la celebración, del 19 al 20 del presente mes de septiembre, del XLIV Congreso Nacional y del XX Congreso Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC), al que está previsto que acudan unos 400 expertos de toda España, del resto de la Unión Europea (UE) y de Latinoamérica.
Según ha informado la SEOC, antes de este doble cónclave, en la tarde del día 18 se celebrará una «trascendental jornada satélite para debatir el nuevo Plan Nacional de Reducción de Antibióticos (PRAN) que acaba de ser aprobado y que, en menos de tres años, aspira a rebajar un 60 por ciento el consumo de dichos medicamentos en esta cabaña».
En esta primera fase, las actuaciones se centrarán en los cebaderos para el sector de carne , donde se quiere racionalizar el uso de premezclas medicamentosas para, más adelante, incluir en este programa nuevos objetivos cuantificables también para las granjas y extenderlo al conjunto de esta ganadería, afectando a la dedicada a producir leche.
España es pionera en el desarrollo del PRAN y su modelo está ya siendo estudiado en Portugal, Perú o Finlandia , entre otros países, permitiendo su implementación a las entidades adheridas explotar una importante ventaja competitiva frente a las principales potencias europeas que, como el Reino Unido, Irlanda o Francia, aún no han empezado a intervenir en esta materia.
SEOC, como sociedad científica transversal entre ganaderos, cebaderos, cooperativas, empresas e industria farmacéutica, medió a la hora de definir en este plan los objetivos marcados y los medios para alcanzarlos durante las conversaciones mantenidas con la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (Aemps) y con el resto de organizaciones representativas.
La reducción en el uso de antimicrobianos para así contribuir a la lucha global contra las resistencias se concentrará en las premezclas medicamentosas administradas en los principales cebaderos del ovino y caprino de carne y será progresiva: del diez por ciento en lo que queda de 2019, del 20 por ciento en 2020, y del 30 por ciento en 2021.
En aras de preservar el bienestar animal y controlar la posible aparición de enfermedades tras el estrés provocado por el transporte y para facilitar la adaptación al nuevo entorno del cebadero, el plan prevé el posible uso de tratamientos metafilácticos , es decir, tratar a un grupo de animales cuando uno muestra signos de infección.
De manera paralela, se implementarán p rogramas de mejora ambiental y de manejo higiénico en las explotaciones, para así menguar el riesgo de enfermedad en las granjas adheridas. Además, estas explotaciones deberán nombrar a un veterinario coordinador para ser el enlace con la Aemps y proporcionarán los consumos del periodo de referencia (de 2016 a 2018), sobre el que se establecerán los futuros objetivos de reducción.
Por último, el plan reclama la participación de la industria farmacéutica veterinaria en el registro de nuevas soluciones terapéuticas, especialmente de tipo preventivo, que permitan el control de las enfermedades más habituales, en procesos respiratorios y digestivos.
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