CONGRESO

El aloe vera como herramienta en el tratamiento del cáncer

Córdoba aglutina ya el 20 por ciento de la producción del país de esta planta terapéutica

Presentación del Congreso de aloe vera en Córdoba ABC

R. C. M.

El aloe vera ha tenido, sobre todo en los últimos años, una potente irrupción en la vida cotidiana. Incluso ha servido de soporte para tratamientos sanitarios. Ayer, en el arranque del II Congreso Europeo de Aloe Vera , Francisco Antonio Macías, catedrático de Química Orgánica de la Universidad de Cádiz, expuso que el acemanan —una parte de esta planta— actúa como vehículo de tratamientos contra el cáncer y es capaz de mejorar la eficacia de estos hasta en un 80%. El profesor incluyó este resultado en su conferencia, titulada «Alimentos funcionales del aloe vera» y ofrecida en el mencionado encuentro, que se celebra en la Diputación Provincial de Córdoba . Especificó que el citado acemanan es, concretamente, un «polisacárido presente en el gel del aloe vera y que le otorga a la planta el poder de reforzar el sistema inmune entre otras cualidades».

El catedrático de la universidad gaditana fue más lejos en su exposición y desmenuzó las propiedades y utilidades de esta parte de la planta. Señaló que es una como especie de «vehículo que lleva el principio activo a la zona afectada». Incidió en casos concretos como el cáncer de colon, intestino y leucemia como algunos en los que está quedando demostrado los «beneficios» de la planta cuando se utiliza como complemento con el tratamiento oncológico. Asimismo apuntó a otras patologías como la diabetes tipo 2 o el mal del chron, donde igualmente «ayuda a estimular el sistema inmunitario».

Momentos antes de la conferencia del profesor Macías, el presidente del colectivo organizador del evento y los responsables de la administraciones públicas que han participado, la Junta de Andalucía, la Diputación y el Ayuntamiento , pusieron de manifiesto los objetivos del congreso y dieron a conocer los números que arroja la producción del aloe vera, tanto en el marco nacional como en la provincia de Córdoba. En este sentido, el dirigente de la asociación de Aloe Vera, Pablo Peinado, explicó que en España se producen 30 millones de kilos y que el 20% de esta cifra —alrededor de 6 millones— lo hacen en plantaciones cordobesas.

El congreso abordará todos los sectores en los que el aloe vera está presente, con la presencia de reconocidos científicos y expertos que expondrán la evolución que ha experimentado este sector a lo largo de los años, las características únicas de este cultivo; al tiempo que se creará el marco para que el sector se relacione comercialmente. En este ámbito, el foro especializado contará con la presencia de representantes de los distintos mercados europeos y autoridades de aquellos países que actualmente son los principales consumidores de aloe vera del continente.

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