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Los cortadores de jamón ponen San Fernando patas arriba

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Más de dos centenares de cortadores profesionales de jamón se dan cita en La Isla en un exitoso evento solidario

Fotos: Las espectaculares imágenes que dejan los cortadores de jamón en San Fernando

Decenas de cortadores de jamón preparan platos para los asistentes. FRANCIS JIMÉNEZ

La Voz

San Fernando

La VIII edición de la Feria Solidaria de Cortadores de Jamón celebrada en San Fernando cosechó un rotundo éxito de público durante las tres horas que se desarrolló en la avenida Almirante León Herrero, desde la rotonda del Real Observatorio de la Armada hasta la rotonda en homenaje al torero Rafael Ortega.

El evento, organizado por la Asociación de Reyes Magos y el Ayuntamiento, contó con la colaboración desinteresada de más de 200 profesionales que forman parte del colectivo de los cortadores de jamón y que desde distintos enclaves de España, incluso alguno llegado desde Miami, no han dudado en acudir a la cita para poner su granito de arena de cara a la navidad, ya que esta cita está encuadrada dentro de la campaña 'Ningún niño sin juguete'. 

Una de las novedades fue la localización del evento, puesto que en ediciones anteriores se había celebrado en la Alameda. El cambio fue bien acogido por los isleños, y numerosos visitantes llegados de localidades cercanas, que en un mediodía con una temperatura muy agradable, que abrieron el apetito antes del almuerzo con un jamón de gran calidad,

Los cortadores estaban dispuestos en tres grandes tarimas a diferentes alturas, lo que permitía observar el arte de los profesionales que iban llenando loncha a loncha los platos que iban copados por un puñado de picos. El beneficio de los platos vendidos en el evento van directamente a parar a la Asociación de los Reyes Magos para que los pequeños más desfavorecido puedan encontrar un regalo en sus casas el día 6 de nero.

Además de los profesionales de este aclamado ibérico, también participaron un gran número de personas voluntarias que colaboraron en una cita que ha contado también con el patrocinio de la Diputación de Cádiz, la Fundación Cajasol, Bahía Sur, y las empresas Montesierra y Jamones España.

Para favorecer el ambiente festivo, la banda de rock Sincronizados amenizó una mañana muy sabrosa. Además, hubo una muestra de coches y motos a cargo del Club de Vehículos Clásicos Escape Libre.

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