SIERRA DE GRAZALEMA
El Mojón de la víbora: ¿por qué se llama así y qué hacer en este lugar de la sierra de Cádiz?
Este lugar de la Sierra de Grazalema es conocido por su particular nombre
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La Sierra de Grazalema es uno de los lugares más conocidos de la provincia de Cádiz. Un parque natural de gran belleza que se encuentra situado en un sistema montañoso y que cuenta con varios enclaves muy destacados y conocidos. Uno de ellos es muy popular por su nombre tan característico.
Se trata del puerto del Mojón de la Víbora, situado a 595 metros de altura y punto en el que se encuentran las carreteras de Ubrique, Cortes de la Frontera y Alcalá de los Gazules. Un enclave muy conocido en la zona cuyo nombre no deja indiferente a nadie.
¿Por qué se llama así?
Este puerto de la sierra gaditana debe su nombre, literalmente, a su parecido con un mojón. Es el nombre que reciben las señales que se utilizan para determinar los linderos de heredades, términos y fronteras de la sierra. También es una señal que se utiliza como guía. Nada tiene que ver, lógicamente, con otro significado del término que está relacionado con las deposiciones.
En cuanto a la terminación de víbora, puede deberse a la existencia de este tipo de animal en la zona, como es el caso de la víbora hocicuda, que se puede encontrar por la Sierra de Cádiz, aunque el origen de este término no está confirmado.
Rutas por el Mojón de la Víbora
Este enclave de la Sierra de Grazalema es muy conocido por las rutas de senderismo. Una de ellas, la más conocida, es la ruta del Mojón de la Víbora. Se trata de un recorrido circular de 13.73 kilómetros de distancia que tiene un desnivel de 438 metros y que puede alcanzar una altitud máxima de 771 metros. Está catalogada como una ruta fácil en relación con su dificultad técnica.
Comienza en el Mojón de la Víbora y sigue en dirección a Cortes de la Frontera. Atraviesa varios enclaves como la Cañada de los Charcones o la Cañada Real de los Bueyes de Ronda, para terminar después en el mismo lugar de inicio.
Otra de las rutas más conocidas es la que une Ubrique con el Mojón de la Víbora. Es una ruta lineal de 15 kilómetros de distancia que cuenta una dificultad moderada y que permite a los senderistas disfrutar de unas vistas únicas. También hay varios senderos por la zona que atraviesan el corazón de la sierra, como el sendero del caballo o el sendero Puerto Calvito.
Un lugar único para observar la naturaleza
Las rutas cercanas al Mojón de la Víbora atraviesan entornos naturales de gran belleza en los que se puede contemplar una gran variedad de vegetación y animales autóctonos de la zona. Es un lugar con una fauna muy extensa donde destacan la cabra montañesa, el corvo o el ciervo, aunque también es posible encontrar otros animales como comadrejas, lirones o zorros y otros reptiles.
Un mesón en pleno puerto
En el Mojón de la Víbora también hay un mesón que dispone de una oferta gastronómica muy interesante. Se trata del Mesón Rural El Mojón de la Víbora, ubicado en el kilómetro 40 de la carretera que une Ubrique con Cortes de la Frontera.
El restaurante cuenta con más de 30 años de historia y está muy bien valorado por la población de la zona. Ofrece sabores muy típicos de la provincia de Cádiz y platos elaborados de forma casera. Es muy frecuentado por sus desayunos y almuerzos. Además, ofrece unas vistas únicas de la sierra. Supone una opción muy interesante para los amantes de la gastronomía regional.
Estas características hacen del Mojón de la Víbora un lugar muy destacado de la Sierra de Grazalema. Un puerto conocido por su curioso nombre que posee una serie de encantos únicos para todos sus visitantes.
