IPC
Los cinco productos que usamos a diario y más han subido de precio en la cesta de la compra en el último año
OCU exige al Gobierno el aumento de la ayuda de 200 euros para alimentos destinada a familias con vulnerabilidad económica
La cesta de la compra sigue subiendo y acumula un alza del 2,1% respecto a diciembre pese a la rebaja fiscal
En diciembre de 2022, hacer la compra era un 15,9% más caro que el año anterior. Actualmente, cuesta un 16,7% más que en febrero del pasado año. A pesar de la rebaja fiscal del Gobierno de hasta el 0% el tipo de IVA aplicable en alimentos de primera necesidad y hasta el 5% en otros productos como el aceite o la pasta, la cesta de la compra ha subido en los dos meses que llevamos de año un 2,1%.
Esta subida en el precio de los alimentos sitúa al IPC en el 16,6% interanual, el más más alto desde el comienzo de la serie en enero de 1994. Ante este incremente, OCU insta al Gobierno a aumentar de manera urgente y sustancialla ayuda de 200 euros para hogares vulnerables tras cuantificar un sobrecoste de 924 euros al año en la cesta de la compra.
Esto, sumado a la subida de la inflación subyacente que se sitúa ya en un 7,6% anual, repercute negativamente a la economía doméstica de muchas familias, que también se ve afectada por el alto precio de la energía (una subida de un 12,6% en febrero).
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¿Cuáles son los alimentos que más han subido?
Esta última subida afecta a un amplio número de productos básicos que se usan a diario en los hogares. Los cinco productos que más han notado la subida interanual son el azúcar (52,1%), la mantequilla (39,1%), la leche (33,2%), el aceite de oliva (33,1%) o de girasol (27,3%) y los huevos (28%).
No muy lejos se sitúan las legumbres y hortalizas frescas (23,6%), las harinas y otros cereales (26,2%), el arroz (21,2%), las patatas (21%), el queso (19,8%), la carne de ave, de cerdo y de vacuno (alrededor del 14%) y el pan (13,2%).
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Una encuesta sobre hábitos de consumo realizada por la OCU en diciembre del pasado año señalaba que nueve de cada diez consumidores estaban modificando sus hábitos, priorizando los productos en oferta y primando las marcas blancas y las compras en los súper low cost, debido a las dificultades para llegar a fin de mes.
Ayuda de 200 euros para alimentos
Por ello, OCU exige al Gobierno el aumento manera urgente y sustancial del importe del cheque de 200 euros para alimentos destinado a familias con ingresos de menos de 27.000 euros, así como el número de beneficiarios, aumentando a su vez el umbral de los límites de ingresos.
OCU considera también que el IVA del 0% debería aplicarse a la carne y el pescado, ya que son las principales fuentes de proteínas.También solicita un esfuerzo combinado a toda la cadena alimentaria con el objetivo de buscar soluciones que contribuyan a reducir los precios de los productos básicos.
