'La Esquina del Jamón' se hace con la Ruta de la Tapa

El delegado de Fomento, José Lechuga, hizo ayer entrega del galardón que reconoce a la tapa elaborada por 'La esquina del Jamón' para la Ruta de la Tapa 2012.

En concreto, la propuesta gastronómica de este establecimiento local para el evento fue la tapa de ciervo de la Sierra de Cádiz al tomillo. Así, se convirtió en el entrante más votado por los clientes que participaron en la Ruta de la Tapa 2012, que se desarrolló entre los pasados meses de julio y agosto.