Chequia presenta sus vinos dulces

hequia presentó en el día de ayer alguno de sus vinos más reconocidos dentro de la línea de caldos dulces -en la que comparecieron también los alemanes-, guiada por la experta Hellen Baker. La especialista que compareció ayer en Vinoble considera que se trata de unas variedades cada vez más demandadas. Baker ha indicado que en Chequia la producción del vino arranca de la tradición, pero que en los últimos años se innova con nuevas elaboraciones y que incluso se están aplicando sistemas como el del Marco de Jerez, la crianza por soleras. / LA VOZ