Economía

Asaja Córdoba pide el cese del ministro Garzón por decir que España exporta carne de mala calidad

Asegura que este tipo de declaraciones puede «perjudicar gravemente» a los ganaderos del Guadiato, Pedroches y la Sierra

El presidente de Asaja Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa, durante una rueda de prensa Valerio Merino

B. L.

El presidente de Asaja Córdoba , Ignacio Fernández de Mesa, ha pedido hoy, 4 de enero, el cese del ministro de Consumo , Alberto Garzón, tras sus declaraciones al periódico británico The Guardian , donde afirmó que España exporta carne de mala calidad de animales maltratados.

En un comunicado, solicitó una rectificación inmediata por parte de Garzón . Igualmente, le exigió que deje de atacar nuevamente a los ganaderos, ya que, en el caso de nuestra provincia, las comarcas del Guadiato, Pedroches y la Sierra «se pueden ver gravemente perjudicadas con este tipo de declaraciones ».

Y es que hay que tener en cuenta , recordó Asaja Córdoba, que municipios de estas zonas tienen en la ganadería su principal actividad económica. Por ello, advirtió, afirmaciones como las del ministro Garzón causan enormes daños económicos a quienes verdaderamente mantienen el mundo rural, que son, en gran parte, los titulares de explotaciones ganaderas.

En la nota de prensa, se indica que conviene recordar que la agricultura y la ganadería mantienen paisajes y ecosistemas únicos y que, además, son el  mejor aliado contra el cambio climático , al ser el único sector económico que es sumidero de CO2 y ser la actividad económica que mantiene la población en el medio rural. Por tanto, además, es la mejor herramienta para luchar contra el despoblamiento .

La polémica de Nutriscore

Por tanto, Asaja Córdoba pide al presidente del Gobierno , Pedro Sánchez, que lo cese ya porque, si no, sería «cómplice de la ruina y empobrecimiento de una gran importante zona de la provincia de Córdoba». Asimismo, la organización agraria se pregunta dónde está el ministro de Agricultura , Luis Planas (cordobés adoptivo), en estos momentos de ataque al campo español, lamentando que no salga a defender los intereses de todos los ganaderos.

De este modo, esta patronal agraria critica que, una vez más, el Ejecutivo central insista en poner continuas zancadillas al sector . En este sentido, recordó también el empeño del Ministerio de Consumo en implantar el etiquetado Nutriscore (semáforo nutricional) , que supone «banalizar la dieta mediterránea en una agresión a la misma sin precedentes». Desde el principio, en Asaja «nos hemos posicionado en contra de este sistema porque evidencia un total desconocimiento de determinados productos de nuestra tierra» y profundamente saludables como son el jamón ibérico, el queso y el aceite de oliva. Es un etiquetado tan simplificado que no tiene en cuenta valores nutricionales fundamentales y positivos , como han denunciado numerosos y prestigiosos médicos expertos en nutrición.

Por ello, Asaja reiteró su petición al presidente para que sea coherente y cese inmediatamente a Garzón porque, de no hacerlo, pone «en peligro constante algunos de los motores económicos y de empleo en Córdoba, Andalucía y España”. Y es que, como diría Forrest Gump, «los tontos son los que dicen tonterías», finaliza el comunicado.

Críticas de IU

El coordinador provincial de Izquierda Unida en Córdoba, Sebastián Pérez , ha recomendado al presidente de Asaja Córdoba que «aprenda inglés» y «deje de hacer el ridículo» tras la «tergiversación» de las palabras del ministro de Consumo, Alberto Garzón, en el periódico ‘The Guardian’ sobre la industria ganadera en España.

Pérez ha calificado de «rastrera» la manipulación que está realizando la patronal agraria de las declaraciones de Garzón, que no hacen sino «poner en valor modelos de ganadería extensiva y sostenible como los que existen en la provincia de Córdoba».

Para IU, se trata de una polémica «estéril» alimentada por la derecha a sabiendas de que «lo que se está aireando son unas declaraciones tergiversadas y mal traducidas al español», con el único objetivo de «propiciar un nuevo linchamiento público contra un ministro de Unidas Podemos, en el marco de la campaña de deslegitimación en la que llevan trabajando años».

Pérez ha recordado que, en su entrevista con ‘The Guardian’, Alberto Garzón distinguía claramente entre «el modelo de macrogranjas, que efectivamente es ejemplo de prácticas más que cuestionables y que exporta productos de calidad dudosa», y el de la ganadería extensiva , «generadora de riqueza, ecológicamente sostenible y que tiene mucho peso en lugares de España como Asturias, Castilla y León, Extremadura y, cómo no, Andalucía».

Es en esta categoría en la que las declaraciones del ministro de Consumo incluirían a las ganaderías de la provincia de Córdoba, y «no en la de aquellas que exportan carne de mala calidad , como ha dado a entender Asaja», apunta Pérez.

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