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Feria de Jerez 2025: fecha, alumbrado y todo lo que tienes que saber
Las casetas del recinto quedarán agrupadas por «tradicionales» y «no tradicionales»
Calendario de ferias de 2025 en la provincia de Cádiz: fechas y municipios
La llegada de la primavera marca el inicio de la temporada de ferias en Andalucía, en el que muchas localidades y provincias de la región se preparan para celebrar sus fiestas tradicionales, donde la música, el baile, el colorido y el buen tiempo se convierten en los principales protagonistas. Un periodo feriante que estará vigente hasta el mes de octubre.
El pasado mes de abril, del 23 al 27, la Feria de Moscatel de Chipiona, en alusión al vino típico de la localidad, fue la encargada de dar el pistoletazo de salida a estas celebraciones.
Feria de Jerez 2025
Sin embargo, dentro de la provincia de Cádiz, la más destacada es la Feria del Caballo de Jerez de la Frontera, que se celebrará del 17 al 24 de mayo y que este año contará con cambios en el alumbrado del recinto ferial y en la ubicación de las casetas, agrupadas por «tradicionales» y «no tradicionales».
La fiesta arranca con el alumbrado, el encendido de las luces que iluminarán el real del Parque González Hontoria, que tiene lugar en el Primer día de Feria, el sábado 17 de mayo, a partir de las 22:00 horas.
La alcaldesa de Jerez de la Frontera, María José García-Pelayo, acompañada por el delegado de Cultura, Fiestas, Patrimonio Histórico y Capitalidad Europea de la Cultura, Francisco Zurita, y el propio autor del cartel, el reconocido artista jerezano Cristóbal Donaire Barea, Balcris, presentaron el pasado 25 de abril el cartel anunciador de la Feria del Caballo 2025.
La alcaldesa aprovechó el acto oficial de presentación del cartel para anunciar que la edición de 2025 de la Feria del Caballo estará dedicada al Pueblo Gitano, en el marco conmemorativo de los seiscientos años de su llegada a España.
«Jerez le ha dedicado su Feria en multitud de ocasiones a distintos países, ayuntamientos o ciudades y creo que dedicárselo al Pueblo que ha hecho grande esta ciudad, que ha hecho posible que tengamos la Feria más bonita del mundo, que es el Pueblo Gitano, era un compromiso de gratitud por parte de la ciudad de Jerez, siendo ésta una vez más la manera de daros las gracias», explicaba García-Pelayo.
Algunos detalles de la Feria de Jerez 2025
La Feria del Caballo 2025 contaba en su plano provisional con 174 casetas, siendo 17 de ellas (9,8%) de las llamadas «no tradicionales». Finalmente, con respecto al plano provisional, hay cuatro renuncias y entra una nueva caseta. Además, para esta edición, la Policía Local podrá hacer uso de drones, aumentando con ello la seguridad en el recinto ferial.
En una nota, el Ayuntamiento señalaba que el plano provisional de las casetas se ha elaborado contemplando el marco normativo de las nuevas ordenanzas, con la distinción de dos tipos de casetas: las tradicionales y las no tradicionales. Así, las primeras se entienden por aquellas que «fomentan el flamenco, ponen en valor la gastronomía y corresponden a colectivos y asociaciones», y siendo las otras las que «no priorizan estas características», aunque «igualmente deben respetar las normas generales».
Se caen definitivamente del plano de la Feria las casetas del Grupo de Empresas El Corte Inglés (GECI) -cuya ubicación tradicional había sido ocupada por Fundador-, la Peña Casi Treinta, Piscinas El Almendral y La Cayetana. Se incorpora, por el contrario, la caseta de la academia ecuestre La Romana (118). Esas cuatro renuncias han propiciado la reubicación de una decena de casetas.
Plano del recinto ferial
«El porcentaje de casetas no tradicionales supone un 9,8% de número total de casetas, lo que significa que se sitúa por debajo del 20% de límite de casetas no tradicionales contemplados en la nueva Ordenanza», explicaba el delegado de Cultura y Fiestas en el Ayuntamiento, Francisco Zurita.
Al hilo de esto, señalaba que se ha apostado por proyectos que «ponen especial interés en la programación de nuestro flamenco» y se ha tenido «muy en cuenta» el cuidado estético, decoración interior y cumplimiento de la normativa en cada uno de los proyectos.
Novedades de este año
Una de las principales novedades es que, con el objetivo de potenciar la imagen de Jerez como candidata a Capital Gastronómica 2026, se han agrupado casetas de conocidos restauradores en torno al templete municipal para «mayor visibilidad y realce de nuestra gastronomía, como una de nuestras señas de identidad», ha comentado Zurita, añadiendo que el recinto ferial contará con un Espacio Joven.
Este plano de la Feria del Caballo se ha realizado de acuerdo con la nueva ordenanza municipal que entró en vigor el pasado mes de enero, una normativa «necesaria» porque la anterior «no se había modificado en 11 años y ya no era acorde con la nueva realidad social de la ciudad», según el delegado municipal.
Esta nueva ordenanza tiene como principales objetivos «el promover los valores como la igualdad, sostenibilidad, libertad, la defensa de los derechos fundamentales, mejorar la prestación de servicios y la calidad, y salvaguardar los valores tradicionales de la feria, reflejando el sentir general de la sociedad».
La baremación de las casetas ha respondido a estos nuevos objetivos de la ordenanza, con una mayor atención en materia de inclusión y accesibilidad y un mayor control de las condiciones laborales del personal contratado por cada caseta, velando por la no discriminación. Igualmente, en materia de accesibilidad, es obligatorio que las casetas de tres o más módulos dispongan de al menos un aseo para personas con movilidad reducida.
Se ha recordado que para este mayo se van a renovar los pórticos dobles del Paseo de las Palmeras (29 unidades), el Paseo de Lola Flores (10) y el Paseo de la Paquera de Jerez (13), que llevarán nuevas estructuras e instalaciones para garantizar la seguridad y la calidad de las infraestructuras, y que toda la iluminación será de tipo led, sustituyendo a las anteriores lámparas incandescentes, de mayor consumo energético.
Aumento de la seguridad
Otro de los aspectos que se mejorarán en la próxima edición de la Feria del Caballo será la seguridad de la misma, un aspecto que se abordará en una mesa técnica de seguridad en la que se informará de las principales novedades.
Entre estas novedades se encuentra el que los agentes de la Policía Local puedan hacer uso de drones, según el Reglamento aprobado en Pleno el pasado 31 de enero, y conectados en todo momento con la Sala de Control de la Policía y con el Cecop, lo que permitirá tener información en tiempo real sobre posibles incidencias, optimizando los recursos y permitiendo intervenciones «más seguras y precisas».
Estas aeronaves permiten cubrir áreas amplias en menor tiempo y con menor exposición de los agentes a riesgos innecesarios, mejorando tanto la protección de la ciudadanía como la seguridad del propio personal policial.
Entre sus aplicaciones destacan la supervisión de eventos multitudinarios, el control del tráfico, la vigilancia de zonas de difícil acceso y el apoyo en emergencias, contribuyendo a la detección de conductas delictivas, la protección medioambiental y el cumplimiento de las ordenanzas municipales.
