La vida del joven australiano-indonesio dio un vuelco tras descubrir el trabajo de Ferrán Adriá. Visitó Madrid Fusión Pastry para contar su historia y presentar su exclusivo postre frío vegano y sin gluten
Gastronomía
El chef incluye la esencia de un libro viejo en las milhojas del restaurante
Sorteos
Cinco millones de cupones llevan como imagen este postre gaditano en el sorteo del domingo
DETapeo
Panadería y cocina están abiertas todo el día en este restaurante pegado al hotel Thompson de la plaza del Carmen
El oficio nació en las montañas alicantinas de Ibi usando pozos de piedra con paja en el interior y el 11 y 12 de febrero se rememora la tradición
Las natillas de chocolate apenas tienen un 2,5% de cacao o chocolate
Cientos de personas se dan cita este sábado 28 y domingo 29 de enero en el Recinto Feria de La Pobleta
Cada 30 de enero se celebra este día y esta empresa quiere celebrarlo con su creación más reconocida e icónica
La mesa del jurado estuvo presidida por Paco Torreblanca, mejor maestro pastelero del mundo 2022
El chef ha afirmado sentirse feliz de poder dedicarse a lo que le apasiona en la ciudad a la que ama
Propuestas artesanas y con mucho sabor para los amantes de una dulce Navidad
FOTOGALERÍA
Las hermanas abren cada domingo sus puertas al turismo con un guía oficial para mostrar este edificio del siglo XV y recaudar así fondos para su rehabilitación
Panadería Jesús nació en 1802 en la localidad de Pozo Cañada -de cerca de 3.000 habitantes- y ahora está presente en cuatro continentes e incluso en restaurantes con Estrella Michelin
Los palentinos no fallan a la tradicional cita y las 7.500 raciones que la corporación municipal repartió se agotaron en poco más de una hora
