APERTURA

Nueva apertura en Candelaria: El Ángelus

Mercedes Ordóñez

Esta abacería en el centro de Cádiz es el segundo proyecto en el que se embarcan estos dos emprendedores gaditanos con experiencia en el sector hostelero

CRÍTICA

Restaurante Beduino: Cocina con alma y mirada al sur

Enrique Pérez

«Una experiencia gastronómica que conjuga raíces gaditanas con un lenguaje contemporáneo. El chef Alejandro Alcántara propone en Beduino una cocina emocional, pulida y honesta, en un espacio que invita a quedarse«