El mejor restaurante del mundo es Central, en Perú
Virgilio Martínez desbanca a la gastronomía nórdica en la lista. Disfrutar y DiverXO completan un podio mundial en español
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El Palacio de las Artes de Valencia acoge este martes 20 de junio el anuncio de los 50 mejores restaurantes del mundo y premia la trayectoria del chef vasco Andoni Luis Aduriz
Es una de las marcas más populares en la zona centro de España, donde fue fundada a finales del siglo XIX
El catalán se ha convertido en uno de los chefs más reconocidos y mediáticos del país
DeTapeo
Esta taberna, cerca de Plaza de España, lleva la rúbrica del chef español con más estrellas Michelin y es un homenaje a la cocina que aprendió en casa
Los restaurantes del empresario Carlos Bosch han dado el salto ya a Madrid y se preparan para su expansión internacional
La elaboración tan solo necesita de cinco elementos para estar lista
Estos sitios de la capital participan en la primera ruta dedicada a estos pequeños bocados de pasta con una gran variedad de formas, rellenos y maneras de ser cocinadas
David Navarro se ha hecho con el título tras formar parte de los mejores cocteleros del país durante años
elBulli1846 inaugura este 15 de junio como museo el lugar donde el cocinero hizo su revolución. ABC conversa con él sobre el estado de la gastronomía
La guía gastronómica Opinionated About Dining ha hecho público el listado en un acto celebrado en Desde 1911, en pleno centro de Madrid
La sede de Vocento ha celebrado la gala de estos galardones con la presencia de destacadas figuras de la gastronomía española, representada por numerosos chefs y restaurantes de todo el país
La guía gastronómica Opinionated About Dining ha hecho pública la lista tras celebrar el anuncio en el corazón de Madrid
Los galardones, que entrega cada año ABC desde 2008, reconocen a los mejores restaurantes y profesionales del sector gastronómico de España
En pleno centro de la capital, la reconocida artista aprovechó para disfrutar de la gastronomía española más tradicional
Esta forma tradicional de asar el pescado en Málaga protagoniza la cabecera de Google. Pero, ¿qué es un espeto y cómo surgió la idea de cocinar así en las playas de Málaga?
