De Niro, ya en la capital para la comida impagable de Madrid Fusión

La organización le propuso el desafío para promocionar el congreso gastronómico

Cocinarán cinco de los chefs con más prestigio del planeta: José Andrés, Martín Berasategui, Mauro Colagreco, Joan Roca y Quique Dacosta

El actor, a su llegada a Madrid. José Ramón Ladra

ABC

El actor Robert de Niro ya está en Madrid para enfrentarse al reto del 'Menú Impagable' que le propuso la organización de Madrid Fusión Alimentos de España. En esta comida, con de Niro como comensal estrella, cocinarán cinco de los chefs con más prestigio del planeta: José Andrés, Martín Berasategui, Mauro Colagreco, Joan Roca y Quique Dacosta.

El menú consistirá, entre otros platos, de contesa de espárragos blancos y trufa, milhojas caramelizado de anguila ahumada , foie gras, cebolleta y manzana verde o tacos de merluza con 'kokotxas' o emulsión de café y escamas de pimentón.

La 'comilona' exclusiva tendrá lugar en el Mandarín Oriental Ritz , en la capital de España. Será especificamente en la suite real del histórico hotel madrileño, inaugurado en 1910 y que hace ahora un año reabrió sus puertas tras su mayor reforma en 110 años. El actor, además, estará acompañado de una única comensal: su actual pareja, Tiffany Chen, instructora de artes marciales afincada en Nueva York.

Gran amante de la gastronomía

De Niro aceptó el pasado mes de mayo el reto y, desde entonces, ha estado buscando la forma de encajar en su agenda una fecha para venir a España. El trato consistía en participar en el congreso y promocionarlo a cambio de esta comida.

Conscientes de que el actor es un gran amante de la gastronomía, le ofrecían una cena a diez manos «de valor incalculable» . El spot corrió como la pólvora por las redes bajo la etiqueta #robertsayyes hasta abrirse paso en el círculo más cercano del actor. «Por supuesto que estoy dentro», dijo el actor.

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