Coronavirus: Así serán los menús de Telepizza y Rodilla que tomarán 11.500 escolares madrileños
Incluyen croquetas, hamburguesas de pollo, pizzas, ensaladas, yogures y fruta fresca
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La Comunidad de Madrid pone este miércoles en marcha el servicio de atenció a alumnos con beca de comedor cuyos padres cobren la Renta Mínima de Inserción. Lo hace a través de los locales de las cadenas Telepizza y Rodilla, que se han ofrecido a ello. Pese a la polémica que se marcó por la iniciativa -c uarto intento después de otras tres fórmulas fallidas-, de parte de quienes consideraban que se les iba a dar a los niños «comida basura», el Gobierno regional ha negociado con estas empresas menús variados en los que no faltan la verdura, la fruta fresca y los lácteos.
Tanto los responsables de Telepizza como los de Rodilla aseguran que han elaborado estos menús desde sus departamentos de «Calidad e I+D» ha desarrollado los siguientes menús pensando en «una dieta equilibrada (menos de 720 kcal) y variada» y que además fuera «que al mismo tiempo sea fácil de llevar».
Ambas empresas han planteado propuestas que llegan en principio hasta el viernes 27 de marzo. Estos son ejemplos de cómo serán estos menús:
- Telepizza propone varias posibilidades, que se irían combinando: uno estaría formado por « Ensalada mediterránea (con picatostes, tomate y aceite y vinagre) + Pops de Pollo (pollo con rebozado de cereales) + Bebida», otro por «Hamburguesa de pollo infantil + Patatas Fritas + Bebida»; un tercero sería «Pasta boloñesa + Ensalada Mediterránea + Bebida»; el cuarto se compone de «Enrollado york queso + Ensalada Mediterránea + Bebida» y hay una quinta opción, de «Pizza york + Ensalada Mediterránea + Bebida».
Cada uno de estos menús se entregaría un día de la semana, cambiando todos los días de dieta, y repitiendola la siguiente semana. La bebida que acompaña es agua mineral en todos los casos.
- Rodilla ha optado también por diferentes menús, en su caso siete, que va cambiando cada día para no repetirlos. Son éstos: el primero, sandwich caliente de jamón y queso + 2 croquetas + Yogur; el segundo, ensalada mediterránea (con atún, huevos y aceitunas) + 4 croquetas + Fruta; el tercero, sandwiches fríos + 2 croquetas + Fruta; el cuarto, focaccia de pollo + yogur; el quinto, focaccia de pollo más fruta; el sexto , bocadillo de jamón york y queso + Fruta ; y el séptimo, sandwich caliente de jamón y queso + 2 croquetas + Yogur.
Todos ellos se acompañan de una bolsa de patatas fritas «(sin gluten, sin colorantes, sin conservante sin lactosa, sin frutos secos, sin soja».
La presidenta regional, Isabel Díaz Ayuso, aprovechó la única intervención pública que tuvo el martes para agradecer a estas empresas su colaboración. Recordó que antes de llegar a esa opción, se intentó primero contratar a empresas de catering «y que los ayuntamientos ayudaran en su distribución» pero sólo 24 de los 179 municipios de la región podían colaborar, y «algunos de los más grandes descartaban hacerlo en el reparto».
El jueves se mantuvo una reunión con empresarios hosteleros para que los restaurantes con más locales dieran de comer a estos niños cerca de su domicilio, pero esa tarde hubo que decretar el cierre de los locales.
El viernes se pensó en distribuir a las familias afectadas una caja con alimentos no perecederos, pero las empresas de logística y asociaciones de grandes empresas de distribución manifestaron la dificultad de llevarlo a cabo en las actuales circunstancias.
Se habló por último con la asociación Marcas de Restauración y de inmediato Telepizza y Rodilla se ofrecieron. «Deberíamos agradecer a estas firmas su ayuda: ni los ayuntamientos ni la hostelería ni las empresas de distribución pueden hacer llegar 11.500 comidas (menús variados) cada día a los escolares», insistió Ayuso.
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