Los ganaderos confían en que la industria suba los dos céntimos

Llegó la hora de que el acuerdo lácteo firmado en Madrid el pasado 23 de septiembre se plasme sobre el papel. De que los ganaderos vean reflejada en su facturación de diciembre los entre 1,5 y 2 céntimos de subida que la distribución ya aplicó a la industria. El lácteo gallego afronta esta como una semana decisiva para ponerle «nombre y apellidos a quienes sigan boicoteando el pacto», en palabras de Roberto García, secretario general de Unións Agrarias. Concretamente, este sindicalista integrante de la Plataforma en Defensa del Sector Lácteo pone el foco en Lactalis, una de las empresas que más leche recoge en el rural y con quien —confirma— las negociaciones no están siendo «fáciles». «En última liquidación no trasladó la subida comprometida y seguimos esperando a que nos diga cómo va a aplicarla en la correspondiente a diciembre», señala.

Según denuncia, hay agentes del sector que, pese a haber firmado el acuerdo a instancias del Ministerio de Agricultura, se resisten a hacerlo efectivo. «Será una semana clave para conocer quiénes son los que siguen boicoteando», insiste. Y pese a que reconoce que se registrará un incremento en el precio de la leche en la última medición, mantiene que éste será insuficiente, ya que la distribución solo aplica la subida a sus marcas propias, las más baratas rondando los 60 céntimos.

En este sentido, anuncia futuras reuniones para intentar ampliar el acuerdo, convencido de que «la industria también tiene capacidad para aplicar el mismo incremento que la distribución en sus propias marcas, que se venden actualmente por encima de los 71 céntimos».

Subida de medio céntimo

Y frente a este tímido optimismo de Unións Agrarias, desde Agromuralla las expectativas son mucho más negativas. Uno de sus portavoces, Roberto López, aseguraba este lunes que tan solo una industria, Leche Celta, le ha confirmado la subida y en solo medio céntimo el litro. Así las cosas, se mostró muy crítico con que las noticias apuntan a que «los precios volverán a bajar en los próximos meses». «Ojalá esté equivocado», señaló López, para acentuar que «soy ganadero y vivo única y exclusivamente de la venta de leche».

Con todo, según indicó el sindicalista, hay esperanza de que «esa subida de medio céntimo se contagie al resto de industrias, porque si se produce otra bajada, dada la situación de precariedad actual, cómo vamos a quedar entonces».