Un cava de primera calidad para la Navidad de 2019 por menos de dos euros. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha difundido su clasificación de los mejores cavas para brindar esta Navidad en España por precios asequibles para todos los boslisllos.
Los expertos han catado 58 espumosos con Denominación de Origen a la venta en nuestro país, que han concluido que los mejores cavas en la relación de calidad y precio («compras maestras» según la OCU) son el y el o, ambos producidos por la bodega Jaume Serra para Mercadona.
El primero de los cavas del proveedor especialista de la compañía presidida por Juan Roig alcanza una nota de cata de 78 y marida con arroces, pescado y marisco. La botella de 750 mililitros cuesta 1,9 euros. El formato «benjamín» está a la venta por 1,58 euros.
El segundo alcanza la misma nota pero en este caso está recomendado para maridar con postres. El cuesta 1,9 euros y el modelo de 375 mililitros se queda en 1,58.
Imagen del Cabré & Sabaté Brut del Mercadona
ABC
La clasificación de los cavas recomendados por la OCU para esta Navidad de 2019 la completan el Puigesser Semiseco, de la bodega Covides, y el Vinart Brut , que elabora también la bodega Jaume Serra para los supermercados Aldi .
Al margen de los mejores cavas en cuanto a la relación entre su coste y su calidad, la clasificación de la OCU la encabeza Freixenet Organic Ecológico Brut. Un espumoso que cuesta 8,95 euros y alcanza una nota de cata de 83.
El estudio elaborado por la Organización de Consumidores y Usuarios incluye veinte vinos brut nature, un cava extra brut, veintitrés brut y catorce cavas semisecos.
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