Qualery invierte 2 millones de euros en ampliar su planta de Val de Santo Domingo
Está especializada en el tostado de café de origen y en la fabricación y distribución de todo tipo de solubles
La empresa toledana Qualery, especializada en el tostado de café de origen y en la fabricación y distribución de todo tipo de solubles para los sectores del vending , dispensing y colectividades, ha invertido 2 millones de euros en la ampliación de sus instalaciones de Val de Santo Domingo.
Las nuevas instalaciones tienen una superficie total de 5.250 metros cuadrados y han permitido aumentar la capacidad de producción de la compañía, además de innovar en procesos de fabricación, estrategias comerciales y eficiencia energética, tal y como ha destacado la empresa en un comunicado.
Como parte del proyecto, se ha ampliado el tostadero de café con nueva maquinaria que está permitiendo triplicar la producción.
También se ha diseñado y puesto en marcha una nueva línea de producción de lácteos, que se traducirá en la producción de más de 3.200 toneladas de leche en polvo y preparados lácteos.
Este traslado también ha supuesto una mejora en términos de calidad y seguridad alimentaria, según la empresa, que ha resaltado que ha conseguido la mejorada ISO 22000:2018.
Además, se ha creado un showroom para catas experienciales, un gran auditorio de formación, un bistro-bar y un viaje en realidad virtual a las zonas cafetaleras dentro de esta fábrica de Val de Santo Domingo.
En 2018, la producción de la compañía toledana fue de alrededor de 600 toneladas de café y 1.600 toneladas de lácteos, de los cuales aproximadamente un 10 por ciento se comercializó a nivel internacional. En cuanto a la producción del resto de solubles, rondó los 1.000.000 kilogramos.
Coincidiendo con su ampliación, Qualery ha lanzado al mercado nuevos productos y formatos, entre los que destacan los batidos fríos de fresa, chocolate, vainilla y plátano de su gama «QualeryBlends», los sobres individuales de cacao y leche instantánea para hostelería y colectividades o los nuevos cafés de especialidad en formato de 250 g para venta hogar.
De hecho, a finales de año está previsto que se lance la nueva tienda online de Qualery, Qualery Shop, donde podrán adquirirse sus productos para el consumo del hogar.
