Vídeo: Satisfacción en el Cabildo de Gran Canaria con el regreso de «Leche Sandra»

El objetivo de su regreso es potenciar el sector primario con la cvabaña vacuna de Canarias

R.L.P.

El consejero de Agricultura del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, expresó esta semana su satisfacción por el regreso al mercado insular de Leche Sandra, la marca de productos canarios que desapareció del mercado tras discrepancias entre repartidores y su último propietario, Kalise.

El precio de la leche fresca con la marca Sandra será más cara; pero la diferencia es que es leche es fresca y de la isla. Este motivo está generando una alta demanda del producto. En un horizonte 2020 comercializará yogures y otros postres frescos. No es un producto industrial y tiene las distinciones de la UE de disponer de un proceso de elaboración respetando el medio natural en un entorno RUP.

Sandra era un producto del Servicio de Abastecimiento de Leche (Sialsa). Estuvo en el mercado hasta 2012. Desde esta semana, emprendedores que tienen otras vinculaciones en el sector de la calidad alimentaria, propietaria de una cabaña vacuna amplia, ha puesto a la venta leche fresca Sandra.

De esta forma, los consumidores se encuentran con una marca que garantiza que el producto es fresco y que no tiene nada que ver con derivados lácteos en polvo mezclados con agua. En Canarias, hay pocos operadores por no decir ninguno especializado en leche fresca.

Las cadenas como Carrefour la traerían de Huelva a un precio superior a un euro aunque es 1,5 litros. Lidl comenzó en septiembre a vender en Canarias leche traída de la Península a un euro el litro.

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