Lagoh: Restalia invierte un millón y medio en los tres restaurantes que abrirá en el centro comercial

M. J. Pereira

26/09/2019
Actualizado 27/09/2019 a las 11:25h.

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Grupo Restalia, propiedad del sevillano José María Fernández Capitán, ha invertido un millón y medio de euros en los tres nuevos restaurantes que abrirá en el centro comercial y de ocio Lagoh de Sevilla , cuya apertura al pública esta prevista para este viernes. La enseña española, que tiene presencia en 12 países, cuenta ya con 120 unidades de restauración en Andalucía.

Una de las marcas que abrirá sus puertas en Lagoh con una imagen renovada es 100 Montaditos Sevilla-Tapas , enseña de referencia de grupo restalia, que contará con un espacio de 205 metros cuadrados, donde no sólo se ofrecerán montaditos, sino también raciones de productos tradicionales de la gastronomía española, como jamón, croquetas, gambas, entre otros. Este nuevo local, contará además con una de las últimas innovaciones de la compañía, el Autofill, una novedosa barra de autoservicio donde los consumidores podrán servirse su propia bebida, previa recarga de una tarjeta-monedero, y con las que Restalia revoluciona la forma de consumir cerveza.

Asimismo, la marca de hamburguesas TGB-The Good Burger también contará con un local en Lagoh, con lo que quiere consolidarse en la capital hispalense en el segmento de las hamburguesas de calidad a precio «smart cost» . TGB, que sirve hamburguesas de carne 100% vacuno, es la tercera cadena de hamburgueserías en España por número de locales.

Además de estas dos aperturas de sus conocidas marcas, grupo Restalia abrirá en la zona dedicada a la moda del centro Comercial Lagoh, el primer local en España de Panther Juice & Sandwich Market, una de las tres nuevas enseñas que la compañía presentó a finales de abril. Esta marca es un nuevo concepto urbano de restauración que incluye sandwiches con panes de fórmula patentada, zumos y smoothies y buen café, así como minicroissants de mantequilla acompañados de una amplia variedad de sabores y coberturas.

En cuanto a DPM y Pepe Taco, las otras dos marcas nuevas que la compañía anunció en el segundo trimestre del año, Grupo Restalia ha confirmado que estarán operativas en breve. Belén Martín, directora general del Grupo Restalia, destaca que «para Restalia es muy importante estar presentes en el centro comercial de Lagoh, que será una referencia para los consumidores de Sevilla. La compañía comenzó en esta comunidad con el primer local de 100 Montaditos y estamos muy orgullosos de poder ofrecer a nuestros clientes las mejores propuestas de restauración gracias a nuestra apuesta constante por la innovación, la calidad de los productos a precios 'smart cost'».

Desde su creación, 100 Montaditos ha contado con una gran acogida por parte del público y cuenta entre sus reconocimientos con el premio al Comercio del Año durante siete años consecutivos. Por su parte, TGB ha recibido este mismo distintivo por tercera ocasión y, además, ambas enseñas ostentan el título de Franquicia del Año y han sido reconocidas con el Premio Nacional de Franquicia; 100 Montaditos, por su expansión internacional y TGB por la originalidad de su campaña publicitaria. En Italia, 100 Montaditos ha sido galardonada por tercer año consecutivo con el premio Enseña del año 2018 , en la categoría Ristorazione Veloce.

La compañía inició su andadura en el año 2000 y en menos de veinte años ha conquistado 12 países. Desde su creación está ligada a su único fundador y propietario, José María Fernández-Capitán, lo que la convierte en la única multinacional del sector no participada por fondos de inversión que crece de forma orgánica y sin verse afectada por los ciclos económicos.

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