1. Berlanga: torrija briochelle. Avenida de Menéndez Pelayo, 41. Madrid 2. Casa Suecia: torrija clásica. Calle del Marqués de Casa Riera, 4. Madrid 3. Casino de Alcalá: torrija caramelizada. Plaza de Cervantes, 9. Alcalá de Henares, Madrid. 4. Don Dimas: torrija de leche con helado de carajillo de Bailey`s. Castelló, 1. Madrid 5. La Duquesita: torrijas infusionadas con leche y especias del pastelero Oriol Balaguer. Fernando VI, 2. Madrid 6. El Goloso: torrija tradicional. En el Food Hall de Canalejas de Madrid. 7. Isabel Maestre: tradicional de pan brioche. Disponibles en las tiendas-café de Isabel Maestre en El Corte Inglés de Serrano y Goya de Madrid. 8. Katz: tradicional de leche. Gabriel Lobo, 26. Madrid 9. Pastelería La Mallorquina: aromatizada con canela y ralladura de limón natural y cubiertas por azúcar y canela 100% Ceilán. Cuatro tiendas en Madrid: Puerta del Sol, Velázquez, Quevedo y en el centro comercial La Moraleja Green. 10. La Maruca: torrija con helado de mascarpone. Paseo de la Castellana, 212. 91 345 26 65 11. La Nobia: torrija de leche con pan brioche, crema de naranja y toque de toffee. Salitre, 45. Madrid. 91 001 59 67 12. Ponzano: torrija clásica con pan de brioche. Ponzano, 12. Madrid. 91 448 68 80 13. Quinta da Auga Relais & Châteaux: Torrija de pan de nueces y pasas. Paseo de Amaia, 23 B. Santiago de Compostela. 981 534 636 14. Rocacho: torrija de pan de leche con helado de turrón. Padre Damián, 38. Madrid. Teléfono: 91 421 97 70. Cuenta con delivery y take away. 15. Volea. Cremosa, crujiente y con toque secreto y otro castizo (helado de violetas). Pedriza, 6. Club Mad4Padel. Pozuelo de Alarcón. Madrid. Tel. 91 488 22 12.