Tapa y bebida por 2,90 euros en la Ruta del Tapeo de Cádiz 2016

Otro año más se celebra en la capital gaditana la Ruta del Tapeo de Cádiz que cumple su decimoquinta edición.  Desde el viernes 15 de julio al 4 de septiembre, 26 establecimientos ofrecerán las tapas que han elaborado especialmente para este evento por un precio de 2,90 euros cada una, incluyendo bebida.

En esta ocasión se llevarán a cabo tres promociones distintas: la Tapacai, dedicada a la cocina de mercado, cuya tapa mejor valorada será reconocida como Mejor Tapa de la Ruta; Un Carnaval de Tapas, un homenaje a la fiesta gaditana con el que reflejar algún aspecto del carnaval,  en la que se elegirá Mejor Tapa del Carnaval de Cádiz; y por último la Tapa Regata, con motivo de la celebración de la Gran Regata que se celebrará en Cádiz del 28 al 31 de julio.

En esta última categoría los hosteleros elaborarán, una tapa marinera y gaditana sólo desde el 25 al 31 de julio, que optará a la Mejor Tapa Regata.

Además, en esta edición se rinde homenaje al hostelero propietario de ‘El Manteca’ José Ruiz Calderón, al que el alcalde de la ciudad José María González dedicó unas palabras: «Su taberna es una de las referencias en La Viña. Toda una vida vendiendo Cádiz a través de los sabores de sus tapas y sus caldos. Su rinconcito en el Corralón de los Carros se ha convertido en un emblema de la ciudad». En el acto también estuvieron presentes la concejala delegada de Turismo, Lucía Jiménez, y del coordinador de esta propuesta gastronómica, Jesús Martín, que es también el representante de la bodega Páez Morilla que organizan la ruta junto con la Delegación de Turismo del Ayuntamiento de Cádiz.  

 La XV Ruta del Tapeo de Cádiz contará con los siguientes 26 establecimientos participantes: Cafetería El Corte Inglés, cafetería Miami, cafetería Transvaal, bar La Tabla, restaurante Mari y Jose, restaurante El Viajero Beach, La Tapería de Columela, La Cocina Secreta, El Viajero del Merkao, restaurante Mesón La Cartuja, Taberna Casa Manteca, bar Nono, restaurante Balandro, bar La Esquina del Transvaal, cervecería Marisquería Aurelio, café bar Mediterráneo, bar El Casino, bar Garabato, hotel Las Cortes de Cádiz, bar Código de Barra, bar Ultramarinos El Cañón, restaurante La Catedral, El Patio de Plocia, bar Casa de Postas, restaurante El Aljibe Gaditano y bar Monte y Mar.

El establecimiento que el jurado elija como el mejor durante la ruta, obtendrá el premio Maestro Tapeador y también existirá un premio al Mejor Establecimiento, otorgado por votación popular. Se distinguirá como Tapeador de Oro Gaditano a aquella persona que acredite haber visitado todos los establecimientos participantes en la Ruta habiendo probado al menos una de las promociones que se ofrece.