Jerez

«Los turistas extranjeros solían dejar propinas»

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aniel Ortiz trabaja en la hostelería desde hace varios años y también nota el impacto de la crisis a la hora de recibir propinas, pues asegura «al haber menos afluencia de público nos dejan menos». Por ello coincide con compañeros de otros negocios al señalar que «esto es una cadena. Desde que la situación económica ha empeorado, dejan menos dinero que hace un año. Todo es consecuencia de lo mismo, aunque los clientes habituales si mantienen esa costumbre de dejar siempre alguna propina». Daniel indica que uno de los factores que influye de manera importante en este aspecto es el descenso de turistas extranjeros. «Se nota que vienen menos turistas de otros países, donde hay más costumbre de dejar propina». Pese a todo, en La Canilla, bar donde trabaja este camarero, «siempre hay movimiento de gente, pero el tiempo también nos está matando mucho porque tenemos terraza que con el frío no apetece. Aquí somos mucho de salir a consumir en la calle».