Los 10 utensilios de cocina que todo foodie necesita
Seleccionamos diez utensilios para foodies, ideas útiles y originales para darse un capricho o regalar a un auténtico enamorado de la cocina.
Los foodies no sólo son personas a las que les encanta comer y cocinar, sino que más bien son unos amantes de todo lo que rodea al universo culinario. Son aquellos que siempre están innovando, preparando nuevas recetas, leyendo libros y visionando realities en busca de nuevas técnicas y tendencias a las que cogerle el punto.
A menudo ya tienen de todo: sartenes, ollas, enciclopedias de cocina… Hacerle un regalo a un foodie puede ser complicado. Sin embargo, hoy en día existen multitud de utensilios muy prácticos a la vez que originales y de diseño que, con seguridad, sorprenderán a esa persona especial.
En este artículo hemos querido recopilar una selección de los 10 mejores utensilios de cocina que todo foodie necesita . Toma nota porque son opciones en su mayoría muy económicas con las que sorprender.
10 utensilios de cocina innovadores y originales para foodies
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Palomitero para microondas Lékué
¿A quién no le gustan las palomitas de maíz mientras ve una película o serie? Con este palomitero de Lékué fabricado en silicona con capacidad de 700ml se pueden preparar de manera muy sencilla y rápida. Tan solo hay que añadir una pequeña cantidad de granos de maíz y un poco de aceite, cerrar la tapa y esperar apenas 2 minutos a una potencia de 800W.
Es un utensilio interesante para consumir este snack de una manera más saludable evitando las que vienen preparadas con más grasa y aceites perjudiciales. Además, apenas ocupa espacio ya que se pliega y se almacena sin esfuerzo.
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Escalfador de huevos Bluelves
Todo cocinitas que se preste debe manejar a la perfección la técnica del huevo poché o escalfado . Si todavía no es tu caso, este utensilio escalfador de huevos llega como salvación para ayudar a que el huevo quede perfecto, sin derrames.
Su superficie de silicona antiadherente permite que el alimento se cocine sin pegarse y después se limpia muy fácilmente. Además, tiene más utilidad que la de escalfar: cocinar verdura al vapor, derretir chocolate o hacer gelatina , entre otras elaboraciones.
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Prensa molde para hamburguesas
Para las personas que adoran las hamburguesas de todo tipo, incluso las veggies , este molde para prensar los ingredientes y convertirlos en la burger perfecta es una opción ideal para regalar. Está hecho con aluminio fundido resistente y antiadherente y cuenta con un mango de plástico para aplanar más fácilmente.
Además, un detalle curioso es que cuenta con crestas en la parte interior que marcan la hamburguesa de forma que, una vez cocinada, tenga aspecto de pasada por la plancha, de sellado. Una manera fácil de comer más saludable, creando hamburguesas caseras con nuestras propias manos.
4
Espátula de silicona Le Creuset
Este utensilio de cocina es muy útil para utilizar tanto como cuchara como espátula . Especialmente se suele usar para recetas de repostería en las que se hace necesario mezclar muchos ingredientes, a menudo empleando relativa fuerza.
Se trata de una espátula resistente con cabezal de silicona extraíble y mango ergonómico de madera , para un agarre fácil y seguro. Podemos utilizarla para remover alimentos en ollas o sartenes sin temer rayones en superficies esmaltadas. Disponible en color negro, cereza y rojo.
5
Vaporera para microondas Curver
Cocinar al vapor es una de las opciones más sanas y cómodas de comer sabroso sin añadir grasas de más y conservando todas las propiedades y nutrientes de los alimentos. Para ello, Curver cuenta con este recipiente hermético vaporera para el microondas con capacidad para 1,1 litros .
Su uso es muy sencillo: se vierte agua en la base del recipiente, introducimos el escurridor con la comida, cerramos la tapa y abrimos la válvula de la parte superior. En pocos minutos está lista.
También funciona como tupper para poder guardar alimentos refrigerados o congelados. Es de plástico pero está libre de BPA por lo que es completamente seguro e higiénico .
6
Microwave Grill de Lékué
El gadget para cocinitas perfecto para preparar recetas a la parrilla sin ensuciar en absoluto. Este grill para microondas de Lékué permite cocinar carnes y verduras sin utilizar ningún tipo de grasa. ¡Súper saludable! Se debe a que está fabricado en acero y con una superficie de material susceptor antiadherente para crear las clásicas marcas de la parrilla .
Incluye dos asas de silicona para poder manipular el utensilio sin peligro de quemaduras, de forma cómoda y segura. Además, cuenta con dos tiras del mismo material que ayudan a empujar los alimentos para garantizar su óptimo cocinado.
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Agarraderas de silicona de Belmalia
Hablando de las virtudes de los utensilios de silicona para foodies, estas manoplas para horno son un básico imprescindible para cualquier cocinillas. Tanto para sacar bandejas del horno como para agarrar ollas , estas originales manoplas en forma de rana verde pueden conseguir un sitio privilegiado en nuestra cocina por su practicidad.
Aguantan temperaturas de -40ºC y hasta 230º para que podamos cocinar cómodamente mientras protegemos nuestras manos. Son unisex y se adaptan perfectamente a una mano de tamaño medio.
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Mini Cocotte Le Creuset
Cocotte es un término francés que se usa para referirse a estas reconocidas ollas fabricadas con materiales excelentes conductores del calor, en este caso de cerámica de gres resistente y duradera .
Los alimentos que cocinemos en una olla tipo cocotte se cocinarán de manera uniforme . Especialmente aquellos guisos de cocción lenta y pausada, son excelentes alternativas para guisar en una cocotte ya que son cacerolas guardan muy bien la humedad y el vapor ayuda al cocinado perfecto.
En concreto ésta en formato mini es más ligera que las de tamaño convencional, a un precio más reducido y su estética retro nos recuerda a las ollas de la abuela. Invertir en una mini cocotte nos asegura contar con una olla de calidad durante toda la vida.
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Cortador rallador de verduras 4 en 1
Este cortador de verduras en forma de espiral cuenta con 4 cuchillas diferentes hechas de plástico ABS de alta calidad y acero inoxidable. Con un único utensilio podremos elegir qué forma queremos darle a la verdura, escoger la cuchilla en cuestión, girar la pieza en el sentido de las agujas del reloj y obtener pasta vegetal en segundos. Para el cambio de estilo de cuchilla, hay que presionar un botón blanco lateral y volver a girar a la derecha. Cómodo, práctico y compacto para guardarlo en cualquier cajón.
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Molde para hornear de Family Box
La repostería es la asignatura pendiente de muchos amantes de la cocina. Cuántas veces nos ha pasado que la receta va viento en popa hasta que horneamos y descubrimos que se ha quemado o se ha pegado a los lados del recipiente de horno. Para evitarlo, un regalo genial es este utensilio para foodies. Un molde rectangular de silicona para hacer pan o cualquier pastel sin tener que usar mantequilla o harina extra.
Es 100% seguro, fabricado con silicona antiadherente y flexible . Podemos introducir en él cualquier tipo de masa, pastel o lasaña ya que es apto para infinidad de elaboraciones.
