Gastronomía
Falda, pluma y corazón: el corte perfecto y la separación de los músculos de una 'txuleta'
El parrillero Jon Ayala muestra la técnica que hay detrás de una gran pieza de carne
Gastronomía
El parrillero Jon Ayala muestra la técnica que hay detrás de una gran pieza de carne
El sindicato LAB anuncia que ha alcanzado un acuerdo que garantiza renovar el convenio y mantener los puestos de trabajo
Gastronomía
Elena Arzak ha revisado las cartas del tres estrellas más antiguo de España. Desde 1974 este templo donostiarra ha presentado 75.000 cambios en sus ellas. Ahora pone sobre la mesa el debate de la flexibilidad para satisfacer los gustos jóvenes
Entrevista
El historiador y constructor de barcos Ignacio Fernández Vial publica, junto a Guadalupe Fernández Morente, «La Primera Vuelta al Mundo», donde recrea con todos tipo de detalles la ruta de Magallanes y Elcano
El volcado de los móviles de los tres pandilleros menores, en libertad hasta el juicio, apuntalan que todos son DDP
ALBACETE
La Confederación Hidrográfica del Segura está instalando carteles informativos en diversos puntos de la cuenca e incrementando el control de la navegación recreativa en las masas afectadas
turismo
El programa 'Vive tu espacio' facilita hasta el 30 de octubre las visitas a los parques para poder 'Naturalear' por la región
260 vecinos de la localidad han participado en una recreación de la llegada de Juan Sebastián Elcano al puerto de Sanlúcar de Barrameda
Quincena Donostiarra
La 83 edición del festival rinde homenaje al compositor en su 125 aniversario
LA trilla
La falta de lluvias compromete los futuros cultivos y la viabilidad de muchas explotaciones
Los nacionalistas vascos esperan que el Gobierno «haga las cosas un poquito mejor que hasta ahora»
En una carta a la militancia anuncia que se presenta a las primarias ante la «indecisión» que vive la ciudad
Su puesta en marcha sería inmediata, ya que los gasoductos proyectados con Francia e Italia tardarán varios años
Critican que parte de los actos se realizaran con el beneplácito del Ayuntamiento y que, incluso, formara parte de los actos incluidos en el programa oficial de fiestas
