La gala de la Guía Michelin de 2024 se celebrará en Barcelona: todos los detalles
Será la primera gala en la que se presente la selección de restaurantes de España sin la representación de Portugal, que celebrará su propio evento en el país vecino
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Beach Club
La revista Traveler organiza los premios Hotel y Mantel para distinguir la calidad y la gastronomía de los hoteles de la Península
Cádiz
Consulta el listado de establecimientos que participarán en la XXII edición de la Ruta de la Tapa de la capital gaditana
Felipe Benítez Reyes
Enciendes el televisor a cualquier hora y raro es que no te topes con un mago de los fogones que está convencido de que la gente en general dispone de tres o cuatro horas diarias para preparar un plato
Cádiz
«El problema es que el ser humano siempre quiere seleccionar del mar lo que quiere», asegura el cocinero gaditano
Gastronomía
La chiclanera ha elegido tres templos culinarios de la provincia de Cádiz, visitas ineludibles si te gusta el buen yantar
Los Remacha Sanz apostaron en los años 90 por por establecer su vida y su negocio en lo que entonces era una pequeña urbanización a las afueras: Urbanova. Hoy cuentan con un emporio hostelero ya en manos de la segunda generación
Restaurantes
La gastronomía no siempre empieza en lo culinario. En estas salas, la propuesta gira en torno a la enología y a la cocina en partes iguales. Verdaderos puntos de peregrinación para los amantes de los territorios y de las historias embotelladas, con protagonistas que hacen vibrar a quienes se sientan a sus mesas
especial terrazas
Es la propuesta más informal del restaurante brasileño, está ubicado a unos metros y tiene terraza con aspersores
La Carrasca de Culla se alza con el primer premio seguido del San Remo de Altura, y un empate en el tercer puesto de la Bodeguetta de Casa Perito de Benlloch y l'Escudella de Vilafranca
El ocio y el lujo no son óbice para que estas islas sean un foco de buena gastronomía, con una variedad abrumadora
Especial Terrazas
Los viales de este lujoso núcleo del norte de la capital son públicos. En su interior, este restaurante ajardinado ofrece mesas tranquilas y una cocina sencilla para disfrutar de las noches de verano
El recuerdo de este restaurante revive después de que el Ayuntamiento de Madrid apruebe un plan especial para reconvertir el espacio que ocupó en el emblemático edificio en viviendas de lujo
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Gastronomía
Joan Roca, uno de los mejores cocineros del mundo, participará en este evento del otoño cordobés
La capital es la ciudad del momento. Aquí, algunos atractivos especiales para disfrutarla por estos días
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