FacebookLa receta que te hará redescubrir las ensaladas

Pese a que hay pocas cosas más simples de cocinar, todavía hay muchos comensales que se resisten a las ensaladas. No siempre es plato de buen gusto, nunca mejor dicho, enfrentarse a un plato tan verde y, piensan los escépticos, insípido.

Sin embargo, la receta de una ensalada está dando la vuelta al mundo en Facebook, probablemente porque no es lo que exactamente lo que uno se imagina al pensar en una ensalada.

Los ingredientes de esta peculiar ensalada que triunfa en Facebook (elaborada por la página «Sabores») incluyen pechuga de pollo, nata líquida, jamón serrano, lechuga, berros, tomates, huevos duros, picatostes, aguacate, mostaza, mayonesa, vinagre, sal y pimienta.

El procedimiento es sencillo: primero hay que poner la pechuga de pollo en una bolsa de plástico, añadirle la nata y salpimentarla.

Los ingredientes se mezclan en la bolsa y se refrigeran durante tres horas.

Después se sacan las pechugas de pollo y se cocinan en una sartén a fuego medio para luego desmenuzarlas. Se mezclan en dos boles grandes mayonesa, mostaza y vinagre por un lado, y lechuga, berros, tomates, aguacate, jamón y pollo por el otro.

El vídeo de « Sabores» ha sido compartido ya 120.000 veces y ha tenido más de cuatro millones de reproducciónes en Facebook. Quizá no sea la ensalada más saludable del mundo, pero se está demostrando como una de las más populares.