«Hemos notado más alegría en el gasto»

El presidente de la patronal hotelera gaditana Horeca y representante de los hosteleros andaluces en la CEA, Antonio de María, manifestó ayer que además de que las reservas hoteleras han superado las expectativas iniciales, en algunas ciudades en más de 15 puntos, también hemos notado «más alegría en el gasto de los visitantes en los establecimientos hosteleros». De María habla por experiencia propia; «en mi restaurante han pedido con menos miedo a pasarse. Hemos notado más alegría en el gasto». Antonio de María ya se aventuraba el Domingo de Resurrección a lanzar una cifra de ocupación media en Cádiz el 90%. «Y no me equivoqué mucho, tras el sondeo de ayer, que arrojaba más de un 83% de plazas ocupadas en la capital».