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Cádiz
A Mar
El alma mater de A Mar es Julián Olivares, gran conocedor y estudioso del producto, creador de momentos, como se define, de esos que, desde la simpleza, ponen en ...
Bespoke
Bespoke es un bar de vinos y tapas donde todo el entorno, que no deja indiferente a nadie, está inspirado en el vino de Jerez. Es obra de la empresaria y artista ...
La Embajada
La Embajada pretende ser un lugar de reunión cultural y social en el que la gastronomía sirva, además, como un embajador de Chiclana y sus productos, de ahí ...
Villanos Bistro Canalla
Villanos Bistro Canalla está situado en pleno paseo marítimo de Cádiz, y en palabras de sus responsables ofrece una cocina diferente a la que se suele llevar ...
Almanaque Casa de Comidas
Almanaque Casa de Comidas está situado en un edificio del año 1771, la casa de las 5 Torres. Se trata de cinco casas diferentes levantadas sobre una manzana de ...
Casa Manolito
Casa Manolito basa su cocina en el producto de mercado, mas concretamente de los mercados de Sanlúcar de Barrameda y Huelva. El restaurante Casa Manolito es propiedad ...
Mesón Sabor Andaluz
La finura y elegancia de Pedro Aguilera parece no tener techo. Una creatividad que ha conseguido situar en el mapa gastro a un negocio familiar, el que naciera con ...
Restaurante La Fontanilla
Pedro Pérez y su mujer Fernanda, a mediados de los años 60, se desplazaban diariamente desde Conil hasta Sancti Petri para trabajar en la almadraba chiclanera. ...
Malabata
Abierto hace apenas un año, celebran cumpleaños el 4 de junio, Malabata está situado en el corazón histórico de Conil, cerca de la Torre de Guzmán y de la ...
La Barra de Rosario
La Barra de Rosario nace de la obsesión por la gastronomía, lo que la lleva a su búsqueda por el bocado perfecto, basando su cocina en los sabores que trae la ...
Mistura
Mistura abrió sus puertas en mayo del 2018 de la mano de dos jóvenes, extremeño y sevillano, afincados desde hace años en la comarca de la Janda. Nace de la ...
Vascook
Antonio Ramos llegó hace ya años desde el País Vasco a Conil de vacaciones, "pero me enganché y me quedé aquí". Tras diversos avatares profesionales, decidió ...
El Roqueo
El Roqueo es uno de los restaurantes más emblemáticos de Conil, bajo la batuta de José Sánchez, conocido y reconocido cocinero y autor de varios libros de cocina, ...
Venta Esteban
Desde 1983, en la Venta Esteban ponen al servicio del cliente una cocina tradicional, basada en las costumbres de la zona y en el rico recetario gastronómico del ...
El Árbol Tapas
El nombre de José Luis García se asocia normalmente al Restaurante Hotel El Duque de Medina Sidonia, pero desde el 4 de abril, el cocinero formado en la Escuela ...