Estas dos dietas se asocian con menos deterioro mental en alzhéimer

R. I.

La mediterránea y la MIND, basadas en consumo de verduras de hoja verde y otras, frutas, cereales integrales, aceite de oliva, nueces y pescado, están relacionadas con la presencia menor de una de las señales de la enfermedad de Alzheimer, como son las placas de la proteína tau y los ovillos de la proteína tau