Mar y Tierra, un encuentro culinario sin fronteras en Cádiz
Juan Viu y Miguel Carretero unen sus talentos para ofrecer un menú a cuatro manos que fusionará la tierra y el mar
Juan Viu y Miguel Carretero unen sus talentos para ofrecer un menú a cuatro manos que fusionará la tierra y el mar
La cita, declarada de Interés Turístico de Andalucía, se celebrará del 5 al 7 de abril
El restaurante contará con la actuación de "Los Hombres de Papel" el viernes 15 de marzo
Como preliminar se presenta la Ruta del Atún por bares y restaurantes, que tendrá inicio el próximo 24 de abril
Un evento que rinde homenaje a la tradición, familia y convivencia
Entre los ponentes invitados destaca la figura de Andoni Luis Aduriz cuyo restaurante, Mugaritz, ha cumplido ya 25 años y posee dos estrellas Michelin.