GURMÉ CÓRDOBA
La mazamorra de Taberna La Montillana paso a paso
Si quieres saber cómo preparar este delicioso plato, sigue las recomendaciones del chef Antonio Jiménez
Hoy compartimos con vosotros una receta tradicional cordobesa: la mazamorra. La receta original se elabora con miga de pan, almendras crudas, aceite de oliva virgen extra, ajo, vinagre y sal.
Pero la que hoy nos ocupa, tiene un toque original. ¿Te animas a probarla? Nos hemos colado en la cocina de la Taberna la Montillana para que su chef, Antonio Jiménez, nos enseñe a elaborarla
La mazamorra de Taberna La Montillana ya se ha convertido en todo un clásico entre sus clientes. Aquí te dejamos el paso a paso para hacer una mazamorra de anacardos espectacular ¡Dale al Play y comparte!
