BUSCADOR y ARCHIVO
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El arte de Inma y Dr. Lapi ilumina el Callejón Oscuro de Vejer
11-08-2023El conocido Callejón Oscuro de Vejer vuelve a tener luz. Y los responsables del nuevo alumbrado son Inma Hermida y Dr. Lapi (Miguel Mateos), una pareja de Utrera (Sevilla), que residen en la localidad jandeña desde hace unos años. Ahora reviven este [+]
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Daib?, el omakase de José Manuel Ávila a orillas del Guadalquivir
11-02-2024Tallafigo. Tras varias experiencias en su tierra y el centro de la península, regresó a la que es la tierra de su pareja, y comenzó en Daib? desde el principio. David realizó el curso de sumillería de la Cámara de Comercio de Madrid, y explica que ha elegido [+]
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El Patio San Diego comienza su andadura en Grazalema
03-08-2023...de cuya gestión también se hace cargo junto a su pareja, Rocío Romero. Tanto el alojamiento como el espacio gastronómico han tenido una remodelación, cuya responsable ha sido Carmen Sánchez, amiga personal de la pareja, que ha hecho un trabajo muy sobrio ... total a su vida profesional. Pero para que todo haya salido bien, Diego tiene muy claro que ha sido primordial el apoyo de sus padres y de su pareja, Rocío Romero. «Ellos han estado a mi lado siempre, tanto en los buenos momentos como en los malos [+]
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Camping Lago de Arcos: una cocina inesperada en un enclave envidiable
25-09-2023Santiscal. También lo son de otro en Tarifa. Pareja en lo profesional y en lo personal, no llegaban a entender cómo ese equipamiento en Arcos, de donde es la familia de ella, estaba cerrado. Durante una década, además. Cosas de la vida, el Ayuntamiento sacó [+]
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Salva Giráldez abre en Olvera Nogal Bakery, una apuesta por el pan de calidad
21-09-2023...no fue él quien tuvo la idea, sino su pareja, Mari Ángeles Cabrera. «Acertó de pleno. Ella, junto a mis padres, han sido fundamentales para que esto salga adelante». Mari Ángeles, a su lado, sonríe orgullosa. El obrador de Nogal Bakery [+]
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Oh lá lá!, tapeando con vistas a la plaza de los pescaítos de Vejer
17-09-2023, curry y pimentón medio picante; o las más clásicas de queso de cabra payoya, chacinas ibéricas, chorizo, salchichón, morcón, jamón ibérico o pato, esta última con solomillo, jamón de pato y foie gras. Una pareja, disfrutando de su tabla y sus vinos [+]
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Diego Guerrero vuelve a dar vida a Las Piedras, en Grazalema
16-05-2023...profesional. Pero para que todo haya salido bien, Diego tiene muy claro que ha sido primordial el apoyo de sus padres y de su pareja, Rocío Romero. «Ellos han estado a mi lado siempre, tanto en los buenos momentos como en los malos. Nada hubiera sido posible [+]
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Sergio Naranjo vuelve a sus orígenes con La Cocina del Gaidóvar
08-06-2023- Salva Moreno El 26 de mayo comenzó el camino de este nuevo local, en el que Sergio está acompañado de su pareja, Vyanka López Herrán, al frente de la sala. El restaurante, junto a la iglesia de Nuestra Señora de la Aurora, ha sido reformado por completo ... Di María, en Marbella, donde conoció a la que ahora es su pareja, Vyanka López. A nivel profesional, «aprendí mucho. Aquello era una locura de gente. Las comandas caían en la sopa porque no me daba tiempo a cogerlas», recuerda entre risas. «Pero eso [+]
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Narea, el sueño de Alejandra y Jaime se hace realidad en Sanlúcar
23-09-2022...al sur para verlo. Un precio asequible y un equipamiento adecuado convenció a la pareja, que tras buscar la financiación adecuada comenzaron su camino como empresarios, además de cocineros. Había que elegir un nombre, que finalmente fue Narea, ?un [+]
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Golden Grill Wild Wild Burger, nueva hamburguesería en Puerto Real
22-08-2022...derecha, junto a Carlos Ferrer - G.C. Fue en una de esas visitas, al estado de Florida, donde Miguel y su pareja, Cristina Boy, descubrieron una hamburguesería que ?me encantaba, era un concepto que yo no conocía de antes, tenía algo [+]
