La Junta impulsa un proyecto «pionero» para el desarrollo de la pesca costera de la flota de Tarifa

La directora general de Pesca y Acuicultura de la Junta, Margarita Pérez, entregó ayer a la Cofradía de Pescadores de Tarifa una subvención de más de 145.000 euros, enmarcada en el Fondo Europeo de la Pesca, dirigida al desarrollo de la pesca costera artesanal.

Según explicó la representante de la Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, esta ayuda permitirá poner en marcha un proyecto «pionero» en España, «que responde a las directrices que marca el Fondo Europeo de la Pesca» y de especial interés ante la reforma de la Política Pesquera Común «en la que el Gobierno andaluz viene defendiendo que se proteja y garantice este tipo de actividad».

En un comunicado, la Administración autonómica indica que esta subvención «garantiza la continuidad» de la experiencia piloto que puso en marcha la Consejería el año pasado en el puerto de Tarifa, en la que participaron diez embarcaciones, para mejorar la calidad del voraz mediante su sacrificio en agua hielo y el etiquetado individual.

El objetivo fundamental de este proyecto, resultado de la labor «coordinada» entre Junta y sector, es «revalorizar y diferenciar en el mercado el voraz capturado por la flota artesanal del Puerto de Tarifa», haciendo la pesquería más sostenible desde un punto de vista económico, mediante la obtención de un producto de calidad superior, según explicó la directora.

En definitiva, según añadió, se pondrá en valor un producto capturado de manera artesanal con métodos respetuosos con el medio ambiente dentro del fomento de la organización de la cadena de producción, transformación y comercialización de los productos.