El suelo que tenemos es el único suelo que habrá a lo largo de nuestras vidas
El suelo que tenemos es el único suelo que habrá a lo largo de nuestras vidas - FAO
5 DICIEMBRE

Día Mundial del Suelo: un recurso no renovable

Hacen falta más de 1.000 años para que se forme un centímetro de suelo, recuerda Naciones Unidas

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Hoy, 5 de diciembre, se celebra el Día Mundial del Suelo. El suelo, recuerdan desde la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), es donde todo comienza. Pocas personas saben que los suelos son un recurso no renovable. Hacen falta más de 1.000 años para que se forme un centímetro de suelo. Esto significa que el suelo que tenemos es el único suelo que habrá a lo largo de nuestras vidas.

A continuación la FAO ha reunido una serie datos que contribuirán a ayudar a que apreciemos el suelo que yace bajo nuestros pies:

1. Mayor seguridad alimentaria

Día Mundial del Suelo: un recurso no renovable
Día Mundial del Suelo: un recurso no renovable - FAO

El 95% de los alimentos se produce en nuestros suelos. No podemos esperar alimentar a la creciente población mundial y producir el 50% más de alimentos que necesitamos para 2050 sin considerar y preservar la calidad de los suelos, advierte la FAO.

2. Más diversidad

Día Mundial del Suelo: un recurso no renovable
Día Mundial del Suelo: un recurso no renovable - FAO

Los suelos albergan la cuarta parte de la biodiversidad de nuestro planeta. Hay más organismos vivos en una cucharada de tierra que personas en nuestro planeta, subrayan desde la FAO.

3. Menos gases de efecto invernadero

Día Mundial del Suelo: un recurso no renovable
Día Mundial del Suelo: un recurso no renovable - FAO

Los suelos ayudan a combatir y adaptarse al cambio climático. Cuando se gestionan de forma sostenible, los suelos pueden jugar un papel importante en la mitigación del cambio climático almacenando el carbono (secuestrando carbono) y disminuyendo las emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera.

4. Mejores medios de subsistencia

Día Mundial del Suelo: un recurso no renovable
Día Mundial del Suelo: un recurso no renovable - FAO

Más de 10 millones de personas han abandonado sus hogares debido a problemas ambientales, incluidas la erosión del suelo, la desertificación, la deforestación y la sequía. La implementación de estrategias de gestión sostenible del suelo que ayuden a los agricultores a enfrentar las sequías a largo plazo y la degradación del suelo puede ayudar a que las personas tengan opciones frente a la migración.

5. Agua más limpia

Día Mundial del Suelo: un recurso no renovable
Día Mundial del Suelo: un recurso no renovable - FAO

Los suelos son clave para el suministro de agua limpia. Los suelos capturan, almacenan y filtran el agua, lo que la hace segura para beber. Los bosques en las zonas altas no solo previenen la erosión del suelo, sino que también garantizan agua potable de buena calidad para los usuarios intermedios. Los suelos también almacenan agua, haciéndola disponible para cultivos.

6. Más medicinas

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Día Mundial del Suelo: un recurso no renovable - FAO

Los suelos son importantes para la salud humana. La mayoría de los antibióticos más conocidos se originaron a partir de bacterias del suelo, incluida la penicilina. ¿Sabías que más de 500 antibióticos son derivados de microbios del suelo?, preguntan desde la FAO.