BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz
Toro Tapas presenta platos nuevos en su carta
24-01-2024...choquitos de trasmallo y alioli, o el meloso arroz con carabineros al Fino Coquinero. Platos principales Entre los principales, delicadas propuestas de pescado como el bacalao confitado al pilpil con ajos fritos y pisto de verduras, o apetecibles y [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Las Jornadas Zamoranas de El Faro celebran su 30 cumpleaños
23-01-2024...años y que permanecerá en nuestro corazón para siempre». Los platos Junto a la carta diaria de El Faro, sus comensales encontrarán del día 25 al 28 otra con los platos de Zamora. En los entrantes, chichas de matanza con huevo frito, morcilla picante [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Ando Tapeando se hace fuerte en San José del Valle
17-01-2024...una relación muy cercana al trabajador». Huevos fritos con patatas y langostinos - Salva Moreno Luego volvió a San José del Valle, sirviendo en una pizzería y otros negocios. Pero la llegada del covid cambió todo. «Los ... opciones como el queso provolone frito, langostinos al ajillo o patatas servidas en diversas formas, con salsas o con queso. Algunas de las Burgers Hollywood - G.C. También tiene algunos platos veganos, como el falafel o un revuelto [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Loca, las hamburguesas de Isidro López, a domicilio desde el domingo
18-01-2024...precio, 12?. La hamburguesa del Comandante Lara - G.C. La segunda está creada por el propio Luis Lara, y lleva doble cheddar americano, crema de huevo frito, guiso de cebolla en oloroso y polvo de chicharrones. Esta hamburguesa [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Venta Isabel gana la I Ruta del Cuchareo de Arcos
06-12-2023...el pan, obligatoriamente moreno. La Venta Isabel, además, puso unas papas aliñás y unos rabanitos para acompañar, todo ello al precio estipulado de 4?. La sopa de albóndigas y pan frito de la Venta La Perdiz - Salva Moreno En ... segundo lugar, quedó clasificada la Venta La Perdiz, ubicada en la barriada del mimo nombre, con su sopa de albóndigas y pan frito. El último escalón del pódium fue para Bar El Gamba, en Jédula, con unos garbanzos y su correspondiente pringá. La Venta [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El pincho de lechazo protagoniza unas jornadas en Piparra Brasas & Vinos
03-01-2024...de cordero lechal con patatas fritas, además de ensalada y morcilla de la zona con alioli en pan brioche, todo acompañado por vinos de Ribera Del Duero y finalizando con un postre. El precio, 55? por persona. Las entradas pueden adquirirse en este enlace [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
El pescaito frito llega al Rincón Gastronómico del Mercado Central de Cádiz
19-03-2019Podría decirse que el freidor es el establecimiento típico gaditano por excelencia, aunque precisamente no abundan en la ciudad. Son locales que se dedican, casi en exclusiva, a la venta de pescaito frito al peso, servidos en cartuchos de papel y ... donde el cliente puede consumirlo in situ o comprarlo para llevar. Fernando Coucheiro (hijo) prepara un cartucho con un frito variado. | G.C. El Rincón Gastronómico del Mercado Central de Abastos, ?la plaza?, como se le llama en Cádiz, cuenta desde el ... . Fernando Coucheiro (hijo y padre) junto a Marcos Ruiz, orgullosos de la puesta en marcha del proyecto. | G.C. La premisa bajo la que trabajan es mantener siempre la calidad y ofrecer un buen pescaito frito, que se compra al peso en cartuchos de papel, bien [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Árbol Tapas cumple cinco años de continuo crecimiento
23-02-2024...algunas modificaciones, como el carpaccio de gambas al ajillo. En la versión anterior, José Luis lo servía con una yema curada, pero ahora opta por un huevo frito. «La gente también pedía el chicharrón de Chiclana, y un hindú al que suelo ir me inspiró. Va [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La XVII Ruta de la Tapa de Cádiz rinde homenaje al frito gaditano
10-07-2018...será el pescado frito ya que este año la Ruta del Tapeo de Cádiz está dedicada al típico frito gaditano. Boquerones en adobo es la tapa 'Una de pescaíto' del restaurante Mari y Jose. Esta tapa es opcional para los bares participantes con lo que habrá ... canelón de caballa caletera con chutney de picadillo. Entre las tapas ?Una de pescaíto? encontramos las típicas tortillitas de camarones, choco frito en su tinta con ali oli, boquerones rellenos de puerros y langostinos con brandy y roquefort o kentucky [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Daib?, el omakase de José Manuel Ávila a orillas del Guadalquivir
11-02-2024, las reservas son a la misma hora, con la intención de comenzar a las 14:00 en el almuerzo y a las 21:00 en la cena. Durante nuestra visita, el aperitivo fue un arroz frito, acompañado por verduras y bonito. El menú, como tal, comenzó con la Sopa Miso, con un ... - Salva Moreno El atún toma entonces el protagonismo en varios pases. «Probaremos una versión del gunkan que hice por primera vez en 2015, que es un arroz frito, con una especie de sushi prensado pasado por la freidora. Le añadimos un tartar de ventresca y [+]
