Las mejores patatas fritas de España
Buscamos los locales donde más cuidan las patatas, donde las fríen con la piel más fina y las sirven con más mimo
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12345Cafetería HD (C/ Guzmán el Bueno, 67. Madrid)
Las patatas de la Cafetería HD - Yelp En pleno Chamberí hay una famosa hamburguesería que no solo cuida la carne. Frescas y naturales, en HDsirven unas patatas fritas caseras con piel y con grasa justa, de las de toda la vida y que cuesta encontrar. Este local, con una decoración retro de lo más evocadora, tiene 4 estrellas en Yelp.
CRUM (Carrer del Parlament, 15. Barcelona)
Las patatas chips de Crum - Yelp George Crum es el inventor de las patatas chips. Cuenta la leyenda que la invención de las chips se debió a las quejas de un cliente por el grosor de las patatas fritas, por lo que el chef George Crum se las sirvió más finas. Ante una nueva protesta, Crum las cortó lo más finas y crujientes posible para que no pudiera pincharlas con el tenedor. El cliente quedó encantado y se convirtió en el plato estrella del restaurante.
En CRUM hay desde patatas chips hasta cuidadas patatas clásicas (de doble fritura), arrugadas, panaderas y de gajo, todas estas modalidades con la posibilidad de acompañarlas con diferentes salsas. Un must para los amantes de las patatas fritas.
Los usuarios de Yelp le han dado 3.5 estrellas
Cicero Canary Tapas (C/ Altamirano, 16. Madrid)
Las «papas arrugás» de Cicero Canary Tapas - Yelp No solo de «papas arrugás» viven los canarios. En las Islas Afortunadas es común pedir un plato de «papas locas» para picar. Salsas, queso, jamón y carne mechada con patatas clásicas hacen las delicias de los canarios. La Sifonería en Tenerife es especialista en estas combinaciones, pero en la Península se pueden encontrar en este restaurante canario con 4 estrellas en Yelp.
La Patatería (Carrer de Xàtiva, 6. Valencia)
El cono de patatas fritas de La Patatería - Yelp Otra opción es hacer como en el resto de Europa, comer un cono de patatas fritas mientras se camina por la calle. En La Patatería garantizan la doble fritura que se exige en la receta de las mejores patatas fritas y por supuesto, se pueden acompañarl con una gran variedad de salsas.
Este local valenciano cuenta con 4 estrellas en Yelp
Milonguitas (C/Tomas de Ibarra, 2. Sevilla)
Las famosas patatas de Milonguitas - Yelp Cerca de La Maestranza sevillana está el Milonguitas, un bar de hamburguesas, tapas y de patatas caseras con un corte muy fino que además están aderezadas con sal al vino tinto. Un toque personal para acabar con la ruta de algunas de las pataterías mejor valoradas por los usuarios de Yelp en España (4 estrellas).
