Premios
Quesierra 2024: el mejor queso de la Sierra de Cádiz
«Es muy característico de la provincia, con una técnica ancestral y exclusiva de esta zona»
GASTRONOMÍA
La fase final, celebrada en Madrid, ha contado con representación gaditana de la mano de Rebeca Doello y el Bar El Trompeta
Premios
«Es muy característico de la provincia, con una técnica ancestral y exclusiva de esta zona»
Gastronomía
El teniente de alcalde de Hostelería, David Calleja, felicita a la Agrupación de Empresarios Hosteleros del Centro por la nueva edición de la cita, que se extenderá hasta el domingo 21
Consumidores
La prueba de degustación la han superado 4 de las 6 torrijas
El encarecimiento del pan, la leche, los huevos y el aceite oliva determinan que este dulce tradicional alcance, por tercer año consecutivo, su precio más elevado en la historia
PROVINCIA
El objetivo ha sido rescatar, preservar y difundir la identidad y diversidad culinaria de la provincia de la mano de sus auténticas responsables
Visto en Redes
Si pides un cuarto de jamón en este mercado oriental... te puedes llevar una sorpresa
Gastronomía
Se trata de un producto artesanal y de gran tradición y arraigo
PROVINCIA
Los estudiantes de FP Básica de Cocina y Restauración de SAFA Jerez enseñan a alumnos de 1º y 2º de Primaria de SAFA Las Lomas y a la Escuela Infantil a hacer recetas frías con aguacate por el 'Avocado Day', que se celebrará el próximo viernes
Estos deliciosos dulces típicos de la Semana Santa se pueden preparar de la forma tradicional o con variaciones, como esta receta de Arguiñano
El chef vasco ha revelado su secreto para alcanzar la perfección en la realización de este manjar tan típicamente español
Gastronomía
El chef ha vuelto a sorprender a sus seguidores con un nuevo 'tip' para los más principiantes en la cocina
PROVINCIA
Se trata de un libro en el que, a través de una 35 platos y cinco postres, el polifacético artista rinde un especial homenaje a la cocina isleña y gaditana, casera y sencilla
CULTURA
El artista gaditano habla sobre su reciente libro 'Las recetas de Amalia' y su espectáculo cómico 'Imbéciles'
CÁDIZ
Conoce los puestos que ofrecen este súper alimento en algunos rincones de la ciudad gaditana
Gastronomía
La chiclanera ha elegido tres templos culinarios de la provincia de Cádiz, visitas ineludibles si te gusta el buen yantar