El chef sanluqueño José Luis Tallafigo está al frente de la cocina de este restaurante situado en una casa señorial del siglo XVII del Barrio Alto de Sanlúcar. Cuenta con cinco ambientes diferentes, entre ellos un bonito y agradable patio. Tallafigo confecciona cuatro cartas diferentes con cada cambio de temporada, con especial protagonismo de los productos de la zona. Su carta de vino dispone de vinos de Sanlúcar muy especiales, vinos de la Tierra de Cádiz y otras D.O.
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