Paco Cruz y AJE Cádiz ofrecen una jornada formativa para hosteleros

Recortes horarios, cierres, recursos que se echan a perder, otros que antes salían rentables y ahora ya no, la importancia de una estrategia de marketing digital… Todos estos cambios y dificultades llegaron hace ya un año al sector de la hostelería, que vive su etapa más complicada. Cada vez falta menos para que llegue la tan ansiada nueva normalidad y en este camino es fundamental que los empresarios dedicados al sector pasen la ITV de sus negocios. Para eso llega a Cádiz Paco Cruz, conocido como The Food Manager.

El experto en gestión empresarial imparte el próximo 18 de marzo una formación gratuita bajo el nombre ‘Cómo afilar los cuchillos de la gestión y salir lanzado del COVID’ en la que los hosteleros gaditanos van a tener la oportunidad de pasar esa ‘inspección’ tan necesaria de la forma más práctica.

Paco Cruz, The Food Manager, estará en Cádiz el día 18.

En esta formación gratuita organizada por AJE Cádiz y financiada por Diputación de Cádiz a la que se puede asistir de forma virtual o presencial en el Parador de Turismo de Cádiz, Paco Cruz va a pasar la ITV de los negocios de hostelería con el objetivo de que los empresarios del sector optimicen recursos y hagan rentables sus negocios.

The Food Manager chequeará varios puntos fundamentales para que una empresa de restauración salga rentable con los que se comprobará en qué punto se encuentran los negocios y ver en qué y cómo se puede mejorar.

La hostelería es uno de los motores de la economía gaditana y desde la Asociación de Jóvenes Empresarios de Cádiz (AJE Cádiz) existe un “fuerte compromiso con reflotar el sector“. Por eso la primera formación organizada por la nueva junta directiva, capitaneada por Juan Antonio Parra, está dedicada a los hosteleros, indican en un comunicado. Las inscripciones se realizan a través del formulario que se encuentra en la página web de AJE Cádiz.