Medio Ambiente se reúne con los empresarios de los chiringuitos

Los empresarios de los chiringuitos de la provincia mantuvieron ayer una reunión con el delegado de Medio Ambiente, Federico Fernández, en la que le trasmitieron algunas preocupaciones del sector como el proceso de adjudicación llevado a cabo en algunos ayuntamientos de la provincia, como en el de Cádiz, en el que ha primado la oferta económica sobre otros aspectos como el medioambiental. Fernández dejó claro que es responsabilidad de la Administración local pero aún así mostró su deseo de que ambas partes lleguen a un modelo consensuado en el que tome relevancia la calidad y el trabajo previo desarrollado.