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El viernes arranca de manera oficial la VIII Edición de la Ruta de la Tapa

En esta ocasión participan 42 establecimientos hosteleros y como novedad se presenta el plato Sabor 2012

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El próximo viernes, 10 de julio, da comienzo de manera oficial la VIII edición de la Ruta del Tapeo “Un Rosario de Tapas”. En esta nueva edición, recuerda el concejal de Turismo del Ayuntamiento de Cádiz, Bruno García León, “serán 42 los establecimientos hosteleros participantes que ofrecerán sus productos para deleite de los paladares más exigentes”.

Esta propuesta gastronómica consiste en un total de seis promociones diferentes que componen un variado abanico de posibilidades para todos aquellos que decidan realizar la ruta. De esta forma los clientes podrán degustar la “Tapacai”, representativa de cada establecimiento a un precio promocional de 2,30 €, “Menudo Menú”, consistente en un menú de tapas distinto según cada establecimiento a un precio de 8 €, y como novedad este año el “Plato Sabor 2012”, consistente en un plato distinto en cada establecimiento basado en la gastronomía del Cádiz de 1812 a un precio promocional de 6 €. Además, se ofrecen también las promociones “Una de Papa Aliñá”, “Una de Gazpacho” y la “Tapapostre”.

En esta edición y teniendo en cuenta el éxito de ediciones precedentes “se tiene previsto por parte de los organizadores superar el número de 200.000 tapas vendidas con la importancia que esto supone en el ámbito de la participación por parte de gaditanos y visitantes”, concretó García León.

De hecho, a través del pasaporte de participación en la Ruta del Tapeo, los propios clientes podrán premiar con sus votos al mejor establecimiento de la ruta. Para ello es preciso que tengan estampado en el pasaporte el sello de 12 establecimientos diferentes de entre los participantes en la Ruta del Tapeo. El pasaporte sellado debe depositarse en Centro de Recepción de Turistas en el Paseo de Canalejas. Como aliciente, a cada persona que entregue el pasaporte perfectamente cumplimentado se le obsequiará con un estuche de vino de la bodega Paez Morilla, colaboradora de la Ruta del Tapeo.

En esta ocasión, y aprovechando la celebración en Cádiz durante el mes de septiembre de eventos tan importantes como el Festival Aéreo y el Campeonato Europeo Master de Natación, la Ruta del Tapeo permanecerá en funcionamiento hasta el día 20 de septiembre. “Con ello se pretende que la gran afluencia de visitantes prevista en estos eventos repercuta de manera positiva en una mayor difusión de esta propuesta gastronómica, máxime si tenemos en cuenta que para tiempos de crisis económica como en el que nos encontramos, incentivos como éste no sólo repercuten en la oferta turística, sino también en la economía local”, concluye el concejal de Turismo.